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牛蒡一般在春天种植，大约一周就会发芽，所以春天的时候就可以育苗，有的地区育苗可能会在夏天，一定要帮助牛蒡小苗遮挡一些阳光，不能让它受到太阳光的垂直照射，会使小苗被晒得发育不良，变的矮小。牛蒡育苗的时候一定要给它浇足水分，充足的水分是小苗健康生长的前提，牛蒡的种植方法还是比较简单的。
何首乌具有很好的滋补保健功效，并且现在很多商家为了牟取暴利，都是以假乱真，或者是拿一些次品来冲好质量的何首乌，何首乌的市场也变得相当的混乱，那么，如何辨别何首乌好坏？
新鲜的蒲公英食用已有悠久历史，即使在丰衣足食的今天，仍然是城乡居民的餐桌上的座上宾。新鲜蒲公英作为特色野菜有很多吃法，像小葱一样蘸酱吃、凉拌、做馅、做菜粥都可以，1，就是要买一些新鲜的蒲公英，长的老的就不要啦。2，将蒲公英的叶子和杆分别择开，然后清洗干净，一定要洗干净，不然做出来的茶会有泥土的味道。我奶奶每年在春天都会晾一些蒲公英茶留着以后喝，去年哥哥上火牙
半夏播种前，先把种茎分成大中小三个等级，简称分级种茎直径2.5厘米以上的为一级种，约占总种量的10%左右；种茎直径1.5~2.5厘米的为二级种，约占总种量的50%左右；种茎直径1.5厘米以下的为三级种，约占总种量的40%左右。一级种茎最适插种深度为7~8厘米，最深不超过9厘米；二级种茎最适播种深度为5~6厘米，最深不超过7厘米；三级种茎最适播种深度为3~4厘米，最深不超过5厘米。
杜仲和别的药材不一样，它可以连续存活很多年，而且会越长越大，那么在种植的时候就要考虑到它之后长大后所需要的空间，这样既可以是杜仲更好的生长，同时也减去了后期因为密度太大需要移栽的工作任务。一般种植的间隔是行与行之间间隔三米，株与株之间间隔两米。
