以冬瓜老鸭汤为例，需要的中药材有黄芪、红枣、枸杞、葱、淮山等。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”老鸭汤香味浓郁，味道鲜美，汤头浓白而不油腻，富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾。所以冬瓜老鸭汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、烟酸、钾等营养成分
川射干呈不规则条状或圆锥形，略扁，有分枝，长3～10cm，直径1～2.5cm。表面灰黄褐色或棕色，有环纹和纵沟。常有残存的须根及凹陷或圆点状突起的须根痕。质松脆，易折断，断面黄白色或黄棕色。气微，味甘、苦。
菊花是中国十大名花之三，花中四君子之一，也是世界四大切花之一，产量居首，在我国有很多地区都在培育栽种菊花。不同品种的菊花对周围环境的需求也不一样，那么菊花什么时候种比较好？菊花种植时间又是多少呢？
知母属于清热下火类中药材的一种，它能治疗人类的多种温热病。除了治病以外，知母平时还可以当食疗食材供人类食用，那么，知母可以泡水喝吗？知母泡水喝有什么好处？
加当归，川芎，熟地，白芍这是出名的四物汤，可以加米酒或者是养生酒。主要食材：药炖排骨中药包，或当归，川芎，熟地，白芍各15克。猪肋排400克，米酒或养生酒100克，盐适量。详细做法1：准备中药包如上图：当归，熟地，川芎，白芍各15克，药材无需先洗。2.猪肋排洗净，放入沸水中汆烫去血水，再次冲洗干净备用。3.大煲锅中加入1000毫升冷水，放入药材，猪肋排，倒入
市场上有以同科植物旱芹干燥成熟的果实冒充蛇床子，使用时注意鉴别。
