药材应用到烧烤上的作用是给原料解除腥膻味道而提香。建议去农贸市场直接买，自己配没有口味保证。并且，不同的食材提香用的调味药材也是不一样的。烤鸭避膻料：山奈、老陈皮、姜、胡椒、辣椒。提香料：八角、桂皮。烤鸡：不用避膻。提香用八角、桂皮。烤羊避膻料：孜然、丁香、百香果、柠檬皮。提香料：八角、桂皮。烤鱼去腥料：柠檬、花椒。提香料：胡椒、小茴香。
黑翅大白蚁蛀食松木段，使之不长茯苓而严重减产。防治方法：选冬场时避开蚁源;清除腐烂树根;冬地周围挖1道深50厘米、宽40厘米的封闭环形防蚁沟，沟内撒石灰粉或以臭椿树理于窖旁；引进白蚁天敌—蚀蚁菌；在苓场四周设诱蚁坑，埋入松木或蔗渣，诱白蚁人坑，每月查1次，见蚁就杀死。
僵蚕为蚕蛾科昆虫家蚕4—5龄的幼虫感染白僵菌而致死的干燥体。僵蚕味咸、辛，性平。具有祛风定惊、化痰散结的功效，主治惊风抽搐、咽喉肿痛、颌下淋巴结炎、面神经麻痹、皮肤瘙痒等症。下面一起来看看僵蚕的养殖技术。
瓜萎喜肥，肥水少了，会引起大量落花落果。因此生长期要加强中耕除草与追肥。整地时施足底肥（圈肥5000千克/亩），栽后第一年，如嫌底肥不足，可在6月间追1次肥。从第二年起，每年追肥2次。第一次在瓜萎茎蔓长出30厘米高时；第二次在6月中旬（开花之前）。均以有机肥为主，每亩用腐熟大粪500~1000千克或豆饼50千克、尿素10~15千克、过磷酸钙15千克及土杂肥，也可施用其他有机肥。在离植株四周约15厘米处开沟，将肥料撒于沟内，填土盖平。施肥后在距植株30厘米处作畦埂，放水浇灌。
一般土壤肥、湿的地方适合白芨种苗生长，成型后白芨叶子大，块茎肥厚;但相对于沙土居多，土质松散粘性比较低的土壤来说，土壤容易渗透水分和肥料，不利于保水和保肥。相对而言，湿度、有机质与腐质含量都比较低，这样的土壤不利于白芨生长，通过分析得出白芨属于中性土植物。综上所述，白芨偏喜湿但又较为耐干旱中生植物，适合有机质与腐质较高的红、黄夹砂质土壤之间，PH数值在6.5-7.5之间较好。
