地黄一般每亩产干货300-400公斤，高产可达400-500公斤。产量一般和天气、品种以及田间管理有密切的关系。
以冬瓜老鸭汤为例，需要的中药材有黄芪、红枣、枸杞、葱、淮山等。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”老鸭汤香味浓郁，味道鲜美，汤头浓白而不油腻，富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾。所以冬瓜老鸭汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、烟酸、钾等营养成分
一年生药材没有最高、只有更高的收入。我国南北地区差别太大；东西地貌更加没有可比性。药材都有一个固定的产地；在山东大青叶的产量较好；山药作为药、食多用的品种也很好。药材的收入还要看当时的价格。不好提前预测。沙参种植技术收入情况：沙参为一年生植物，以土质松软、沙性的水浇地为宜。土层越深越好。粘土、黑土不宜种植。1）种植。清明前后播种。每亩可用种子7—10斤。现在
甘草也叫国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子，主要分布在中国和俄罗斯西伯利亚地区，喜阴暗潮湿，日照长气温低的干燥气候，多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带，下面我们就来看一看甘草的产地分布吧！
桔梗为桔梗科多年生草本植株，为广布种，在我国大部分省区均有分布，通常生长在海拔300~2000米左右的山区，多生长在砂石质的向阳山坡、草地、稀疏灌丛及林缘。桔梗喜温、喜光，耐寒、怕积水,忌大风。适宜生长的温度范围是10~20℃，最适宜为20℃，能忍受零下20℃低温。在土壤深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土中植株生长良好。如土壤水分过多或积水，根部容易腐烂。遇大风易倒伏。
丹参对土质要求不严，能种庄稼的地就能种，两年就能收获，但以三到四年产量高。需要依据行情调整。
