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春砂仁，是阳春砂仁的简称，区别于进口缩砂和海南壳砂仁。属姜科豆寇多年生常绿草本植物，生长期一般二年开始挂果，第三年丰产，五年以后逐渐老化。
1）沙质土壤：一般颗粒散碎，土质疏松，通气能力强，但缺乏有机质，蒸发量大，保水性能低。根据这些特性，可安排种植北沙参、蓑若、王不留行、决明子等。(2）瘩薄勃重土壤：一般缺乏有机质，粘结闭塞，通透性极差，湿时泥泞，干时板结。这类土壤最好不宜安排药材种植。通过改良后，可以考虑种植一些深根性的乔木药材，如黄柏、杜仲、厚朴、。辛夷等。怜（3）低洼盐碱土壤：含盐分较多
以冬瓜老鸭汤为例，需要的中药材有黄芪、红枣、枸杞、葱、淮山等。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”老鸭汤香味浓郁，味道鲜美，汤头浓白而不油腻，富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾。所以冬瓜老鸭汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、烟酸、钾等营养成分
作为“四大观赏洋花”之一的石斛，是一种花姿优雅，玲珑可爱的植物，但是外形的可爱美观，并不能掩盖石斛强大的药用效果。石斛也叫不死草、还魂草，它在许多疾病的治疗和缓解方面都具有一定的功效。
