山茱萸是历代医学所喜用的一种药材，在四川有引种栽培，危害山茱萸的病害主要有炭疽病、角斑病、灰色膏药病等，危害山茱萸的害虫主要有绿尾大蚕蛾、大蓑蛾、山茱萸蛀果蛾、黄刺蛾、木尺蠖、绿腿腹露蝗、大青叶蝉、小绿叶蝉、斑衣蜡蝉等，下面我们就一起来看一看吧！
不建议连续种植，都是根茎类，所发生的疾病会相互感染影响产量的，先丹参在防风可以。注意，要防止地下害虫与根腐病
春播板蓝板在收根前，可收割2～3次叶子，第一次在6月中旬苗高20厘米左右时进行，留茬2厘米～3厘米以利发新叶;第二次于8月下旬伏天高温季节不宜收割以免引起成片死亡，收割后的叶子晒干即成药用大青叶。以叶大、少破碎、干净、色墨绿、无霉味者为佳。板蓝根应于入冬前选晴天采挖，挖时务必刨深以防把根刨断。起土后去净泥土和茎叶，摊晒至七八成干扎成小捆再晒至全干即可。以根长直、粗壮、坚实粉足者为佳。
以冬瓜老鸭汤为例，需要的中药材有黄芪、红枣、枸杞、葱、淮山等。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”老鸭汤香味浓郁，味道鲜美，汤头浓白而不油腻，富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾。所以冬瓜老鸭汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、烟酸、钾等营养成分
温度是三七烘烤过程中的关键因素，三七加工过程中，烘烤温度以35摄氏度-40摄氏度为宜。原因主要表现为以下两个方面：
防风种子在春、秋两季均可播种。春播时间，长江流域在在清明前后，华北地区在4月上中旬;秋播时间，长江流域在9-10月，华北地区在地冻前播种，翌年春季出苗。春播，需将种子放在温水中浸泡1天，使其充分吸水，以利发芽。将处理好的种子播在畦面或垄上。行距30～45cm，开沟深4～5cm，将种子均匀播撒在沟里，然后覆土3cm稍做镇压保墒，防止畦面干裂。每亩用种量为1.5～2.5kg，种子在20℃时l周左右出苗，在l5～l7℃时约3～4周出苗。
