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玉竹在栽后2~5年内，生长年限越长，产量越高。据研究，生长4年的比生长3年的增产35.4%，生长5年的比生长4年的增产5%。但玉竹一般在种植后2~4年采收，因为生长时间过久，纤维素增多，品质下降，还可能烂根，以2~3年生的根茎质量好。采收时间一般是在8~9月，地上部分枯萎变黄色时进行。不能过迟，否则根茎粉少质轻，品质差。收获时，先用镰刀齐地割去茎叶，再用钉齿耙挖起，尽量不伤根茎，抖去泥土运回。
孕妇是不能吃香榧子的。香榧子可以达到消积以及堕胎作用，孕妇吃香榧子会增加流产风险，所以女性在怀孕期间不要吃香榧子。
鸭肉性凉，本有滋阴作用。润肺的药汤按照价格级别分为：虫草老鸭汤，绝对是滋肾养肺上品；北虫草老鸭汤，药效与上同，只是汤汁颜色金黄，有些人可能不接受；北沙参、玉竹、石斛汤，养肺阴润燥为主；麦冬、百合老鸭汤，清肺润燥。请结合实际选择。
为了减少植株养分的消耗，使养分集中运送于鱗茎，以利鳞茎膨大、增厚，在百合田间管理中，应及时去蘖、摘珠芽、摘顶。如不准备用珠芽进行繁殖的，应及时将珠芽摘除，以减少养分消耗。不打算收留种子的植株，发现植株开花时，应及时将花摘除，以减少养分消耗。
