海拔1200米适应种植的药材品种比较多,主要是根据气候、土质、在哪个地区种植,才能真正的去规划品种,海拔1200米沙土地可以种植桔梗、丹参、玄参、何首乌、白芍、油用牡丹、知母、射干等,黏土适应种植急性子、夏枯球、蛇床子、决明子、黑豆、香草子、半枝莲等,这些品种全国均可种植。
附子一般在种植第二年6月下旬至7月下旬收获。如遇连续阴雨,块根容易腐烂,可提前采收。刨起块根,切去地上部茎叶,将子根(泥附子)与母根(乌头)分开,抖去泥土,干燥。生品需加工。
板蓝根种子有2年的寿命,如超过2年后种子不发芽,即使有一小部分发芽,过不多久也会死去,称“不立苗”,因此应尽可能购买新种子。一般新产的板蓝根种子(又称大青籽)外表颜色蓝黑色,光泽度好、发亮,清香味较浓,用手剥开外皮,内仁颜色较青;而陈种子外表颜色为白灰黑色有虫须,已失去光泽、发乌,清香味很淡,有的还带有潮湿味,剥开外皮,内仁颜色为黄黑色或红色。此外,新种子晾晒不及时,会发生变化,外表颜色发绿,失去光泽,不再发亮,俗称焐籽。焐得较轻的内仁颜色为黄白色,较严重的内仁颜色发红,前者对发芽不会有太大的影响,后者就难以保证发芽率了。
刀豆具有养胃利肠、止呕吐止腹泻等多种功效。常吃刀豆,可以为人体补充蛋白质、类植物、纤维素等营养物质,能够有效提高人体的免疫力和抵抗力,强身健体。那么,刀豆有什么营养价值?