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麦冬又名沿阶草、书带草、麦门冬、寸冬等，为百合科多年生草本植物，产地主要分为江苏、安徽、浙江、福建、广西、四川等地，代表产品有浙麦冬和川麦冬，下面我们就一起来看一看麦冬的产地分布吧！
蝼蛄以成虫和若虫咬断麦冬，并在土中挖掘隧道（土洞），掘断根系，造成枯株缺苗。蝼蛄一年发生一代，以成虫或若虫越冬，来年3~4月间成虫开始为害麦冬。卵大多产在土下25~30厘米深的土室中，卵期约半月；若虫共五龄，分散活动取食，经4个月变为成虫。成虫多数在夜晚活动，善飞翔，有趋光性和趋粪、厩肥等习性。
选购麦冬一般从气味、质地、色泽、口感四个方面进行辨别，一般以块根大而长、形似梭状、肉实、色黄白者为佳。
麦冬一般采用分株法繁殖，清明至谷雨栽种，选地，施足底肥，翻整做畦。穴栽，按行距17~20厘米，株距10~14厘米开穴，每穴栽种秧苗一株，覆土压实，浇水。也可按其行距开沟，每隔10~14厘米栽种1株。栽种时，先将生长一年的麦冬挖出，剪去5厘米以上茎叶，去净泥土，摘去块根（即麦冬）剪去须根，每株再分成若干小株，然后栽植。也可播种育苗，于10月果熟时收下即播，约50天左右可出苗，出苗率通常达80%。1~2年培育成大苗后即可移载。播种苗长势好，整齐繁茂。
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