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答：采用层积沙藏的方法来对香榧树种子进行催芽可以收获到最佳的催芽效果。层积催芽的方法就是利用向阳背风山谷地带的得天独厚的气候条件以及砂质土壤的肥力和养分来催促种子更快发芽。
采用层积沙藏催芽的注意事项
1、沙子的湿度
沙子湿度保持60%左右即可。大家可以采取用手将沙子握住，不会滴下水的时候说明达到了理想的湿度。
2、种子的用量
每亩地需要4-7斤的香榧种子，而在进行沙藏时，种子用量是沙子用量的1/3，层积时也是按照3倍的沙子为一层，1/3的种子为一层[8u58药材网www.8u58.com]，重复这种方式，不断向上堆积，但整体的层积深度保持在60-70厘米比较合适。
3、催芽时间以及种植时间
因为香榧种子是在秋季成熟，因此采摘完种子后的秋季和冬季时节最有利于香榧种子的沙藏。沙藏15-25天的种子在11月中下旬的时候会陆续地露出白芽，等到来年春季3月份的时候就可以进行有效的种植。
8u58药材网 / 2019-06-13 16:38:48
香榧第一年开花授粉，第二年9月份就可以采摘了。但这不影响香榧产量，香榧树上可以看到两代果实，每年都可以采摘。
香榧子富含多种营养成分，其种子胚乳含油率为40%，含蛋白质10%，碳水化合物28%。种仁油是良好的食用油料。香榧子含脂肪49.3-55.7%，蛋白质7.7-11.5%，糖份1.0-2.4%及多种维生素。刚采摘下来的香榧有着一层油质的绿色外壳，散发着一种特殊的香气。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油，是提炼多种高级芳香油的原料。
孕妇是不能吃香榧子的。香榧子可以达到消积以及堕胎作用，孕妇吃香榧子会增加流产风险，所以女性在怀孕期间不要吃香榧子。
已经成熟的香榧子也是水果产品，当然越新鲜营养价值就越高，味道越好。保质期的存在，就是为了保障其营养、保鲜、保存的条件。
这个不能说用哪种方式去烹调最好，只能说您更加喜欢哪种口味的食物。如果您追求食物的新鲜和原味，当然是原味的更好吃。如果您喜欢盐焗的当然是盐焗的更符合您的口味。
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