答：用根段繁殖的防风，当年就能收获，根粗长，不中空，质量好，产量高。当11月后，茎叶枯萎时就可刨收。刨收时，先在畦的一端挖一深沟，然后再顺序将防风根挖出，晾晒。待叶枯萎后，可搓去。将根扎成小把[8u58药材网www.8u58.com]，直至晒干。因入冬后不易晒干，常采用烘干法。有的可待到第二年幼苗萌发前收获。但稍不及时，就造成中空，降低质量。采用种子繁殖的防风，于播种后生长两年即可收获。晚秋植株枯萎后或早春新梢发生前采收。采挖根部，注意勿伤根部，掘取后除去残茎，除去泥土，晒干备用。
防风性温和，喜凉爽气候，生长的温度一般在15-20度之间，能耐严寒，-34℃也能安全越冬。耐贫瘠、耐干旱，怕高温，忌潮湿，以干旱草原生长的防风品质较佳。
防风苗高3～6cm时进行间苗；苗高10cm左右时，结合松土除草，按7～10cm株距定苗。苗高16cm左右时，每亩施过磷酸钙20kg和硝酸铵10kg。在松土除草或追肥时，注意勿伤茎秆，以免影响产量，雨季前进行中耕培土，以防倒伏。丛生叶封垅前，可结合中耕，追施一次饼肥或复合肥(每亩需发酵好的饼肥50kg，或复合肥15～25kg)。施后浅锄荡平，浇水。在秋后，如干旱，可浇水几次，但水不能太多，多则支根丛生，影响质量。
家种防风主要分布于河北、内蒙古。河北是防风饮片的主要货源供应地，以安国、行唐为主供基地，生产以秧栽为主，籽播为辅。内蒙古赤峰牛营子为籽播防风的主要生产基地，籽播防风外观更接近于野生防风，而秧栽防风的外观性状与野生并不符合。甘肃的防风，生产周期为2年，一年育苗，第二年移栽。另外，河南、山西等地区亦有种植，但质量相对较次，价格一般低于河北货。
防风生姜驼奶茶，沸水冲泡以后焖10到15分钟最好。
防风为多年生草本植物，株高30－100厘米，全株无毛。主根粗长，表面淡棕色，散生凸出皮孔。根颈处密生褐色纤维状叶柄残基。茎单生，二歧分枝。基生叶丛生，叶柄长，基部具叶鞘，叶片长卵形或三角状卵形，2－3回羽状分裂；茎生叶较小，有较宽的叶鞘。
防风种子多少钱一斤?防风亩用种量是多少?目前防风种子价格在50-70元/公斤左右，防风种苗价格在8-10元/公斤，防风种植的亩用种量在5-6公斤，每亩需要防风种苗80-100公斤左右，人工种植防风2-3年即可采收，一般亩产量300-400公斤干货。
