白豆蔻为姜科草本植物白豆蔻和爪哇白豆蔻成熟的果子,我们在吃白豆蔻前必须要充分考虑自身的身体状况,要不然出现某些意外状况是吃大亏的,那么,白豆蔻适合什么人食用呢?
什么人能吃白豆蔻
通常群体均可食。尤适合脾胃气滞,胃口欠香,不思纳谷,胸闷腹胀,嗳气反胃,舌苔厚腻者。
什么人不可吃白豆蔻
阴虚内热、胃火偏盛、口干口渴、大便燥结者、干燥综合症及糖尿病人忌食。
白豆蔻的食疗方
1、藿香煨姜粥:藿香,煨姜各6克,防风,白豆蔻各3克,粳米100克。水煎,滤汁去渣,加粳米100克,加适当的水,煮为粥,添加药汁,稍煮为稀粥。趁热服粥,,以出微汗为好。较为适合于寒湿或是风寒型泄泻。
2、白豆蔻牛奶:白豆蔻粉10克,牛奶250ml,冰糖15克。牛奶用中火煮到近沸腾,但是不可以沸腾。加入白豆蔻粉,用文火煮3分钟,边煮边搅拌。最后添加冰糖,关火,搅至冰糖溶化就可以饮用。每日饮用四回,每回60毫升。滋补气血,消食行气。
3、田鸡豆蔻粥:白豆蔻6克,大蒜30克,田鸡二只,粳米60克。田鸡去爪和内脏,切块;大蒜洗干净,切粒;白豆蔻,粳米洗干净;将田鸡,粳米放入锅里,加清水适量的,旺火煮沸后,稳火煮60分钟,再放入大蒜,豆蔻[8u58药材网www.8u58.com],稍稍煮一会儿,调味即可。温中化湿,行气止泻。较为适合于溃疡性结肠炎属寒湿积滞者。
4、砂仁豆蔻橘皮饮:砂仁2克,白豆蔻2克,橘皮10克。先把白豆蔻,桔皮各自拣杂,洗干净,随后再烘干或是晒干,白豆蔻敲碎,橘皮切成丝或是剁碎,同放进砂锅加适当的水,先煎二十分钟,加进洗干净的砂仁,再煎2分钟,用洁净纱布过滤,取汁放进器皿,即可。砂仁可取出,待用。醒脾开胃,行气启膈。比较适合于食管癌患者胸脘闷胀,厌食,或轻中度梗阻等。
白豆蔻的验方
1、突然恶心想吐:取白豆蔻仁细嚼。
2、小儿吐乳:白豆蔻仁14个,砂仁14个,生甘草10克,炙甘草10克,共研成粉末,经常性掺入小儿口中。
3、妊娠呕吐:用白豆蔻3克,竹茹9克,大枣3枚,鲜生姜3克,先把鲜姜捣烂取汁,把前3药煎取1杯子过滤,冲生姜水服。
4、胃冷恶心:用白豆蔻仁3枚捣细,热酒冲服。数服即奏效。
5、急性卡他性中耳炎:白豆蔻仁,厚朴,通草各6克,杏仁,竹叶,半夏各10克,滑石,薏苡仁各20克,用水煎后服食。
白豆蔻:性味:辛、温。功用:(1)温胃行气:用于脾胃寒湿所致的脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食,可配厚朴、陈皮。(2)芳香化浊:用于湿温病之胸闷不饥、舌苔浊腻,可配薏苡仁、滑石、通草。用法:1.5~5克,后下。草豆蔻:性味:辛、温。功用:(1)健脾燥湿:用于脾胃虚弱或寒湿郁滞引起的食欲不振,常配木瓜。(2)温中止呕:用于寒湿郁滞中焦引起的胃痛呕吐,常配高良姜。用
白豆蔻有化湿行气,温中止呕的功效。一般用作中药配方和烹调用途作调味料,可去异味,增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤猪肉、烧鸡之用,不能含吃。
白豆蔻的种子形态:蒴果近圆形,微有三棱,熟时淡黄色,顶部有短绒毛,果易与果柄分离,有较明显的纵向维管束,内有种子15~30粒。种子深褐色,呈不规则的多面体,背面较光滑,种脐圆形凹陷,位于腹面的一端,与种沟相连形成一个缺口,种质坚实,断面白色,气芳香,味辛凉兼有樟脑味。千粒重15~16.4克。
草豆蔻与白豆蔻都能燥湿行气,温胃止呕。但白豆蔻既能人脾胃化湿行气,温中止呕,又入肺经宣滞宽胸,芳香 而气清,辛温而不热;草豆蔻辛温之力胜于白豆蔻,温燥之性较强。
白豆蔻为姜科草本植物白豆蔻和爪哇白豆蔻成熟的果子,我们在吃白豆蔻前必须要充分考虑自身的身体状况,要不然出现某些意外状况是吃大亏的,那么,白豆蔻适合什么人食用呢?
白豆蔻具有化食消痞、行气温中、开胃消食的功效,国内广西、广东,云南、海南均有少量栽培,但国内种植量较少,国内需求主要依靠进口满足,那么,2018白豆蔻最新价格行情走势如何?