以冬瓜老鸭汤为例,需要的中药材有黄芪、红枣、枸杞、葱、淮山等。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒,填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”,“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”老鸭汤香味浓郁,味道鲜美,汤头浓白而不油腻,富含骨胶原蛋白、骨钙等成分,养胃补脾。所以冬瓜老鸭汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、烟酸、钾等营养成分
老鸭汤可以滋补生津、利尿消肿的功效,尤其是秋冬季节最适合做食补,不同的季节使用老鸭搭配不同的食材和药材能够做出不同效果的汤。一般在家里自己做老鸭汤,可以选择比较简单的当归山药,简单的几味中药也能煲出美味的老鸭汤来。老鸭汤需要用的老鸭最好选择散养的鸭子,这样的鸭子皮下脂肪比较少,肉质紧实吃起来不腻不柴,切记不要用冷冻的鸭肉煲汤,选择新鲜的鸭肉是最好的,买回来的
三七:来源于五加科植物三七的干燥块根。呈纺锤形、圆锥形、类圆柱形或不规则形,长1~6cm,直径1~4cm。表面灰黄色或灰褐色,有蜡样光泽及多数断续细纵纹及少数横
有胃病可以吃铁皮石斛,由于铁皮石斛的养胃生津作用较强,历代医家称其“久服厚胃”,“平胃气,长肌肉”,“理胃气,清胃火”。因此,人们还将它称之为“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹胀满的常用药物。现代药理实验也证实,口服石斛煎剂能促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
山东适合种植合欢花,合欢花容易栽培,我国大部分地区的地理环境和气候条件都是能够满足合欢花的生长需求的,当然山东也是适合种植合欢花的,大家有兴趣的话可以多去了解一下。
罗汉果别称拉汗果、神仙果等,桂林名贵的土特产,国家首批批准的药食两用材料之一。百香果别称西番莲果、热情果、西番果等,可生食或作蔬菜、饲料,果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖可制成芳香可口的饮料,入药具有兴奋、强壮之效,下面我们来看一看罗汉果和百香果的区别吧!
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