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- 严爱根
老鸭汤可以滋补生津、利尿消肿的功效，尤其是秋冬季节最适合做食补，不同的季节使用老鸭搭配不同的食材和药材能够做出不同效果的汤。一般在家里自己做老鸭汤，可以选择比较简单的当归山药，简单的几味中药也能煲出美味的老鸭汤来。老鸭汤需要用的老鸭最好选择散养的鸭子，这样的鸭子皮下脂肪比较少，肉质紧实吃起来不腻不柴，切记不要用冷冻的鸭肉煲汤，选择新鲜的鸭肉是最好的，买回来的
药材应用到烧烤上的作用是给原料解除腥膻味道而提香。建议去农贸市场直接买，自己配没有口味保证。并且，不同的食材提香用的调味药材也是不一样的。烤鸭避膻料：山奈、老陈皮、姜、胡椒、辣椒。提香料：八角、桂皮。烤鸡：不用避膻。提香用八角、桂皮。烤羊避膻料：孜然、丁香、百香果、柠檬皮。提香料：八角、桂皮。烤鱼去腥料：柠檬、花椒。提香料：胡椒、小茴香。
麦冬又名沿阶草、书带草、麦门冬、寸冬，为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物。须根较粗壮，根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块。以块根入药。
红蜘蛛以成虫在金银花树和周围土内越冬。成虫有群集性，有时成群聚集在树皮下或土内0.5~1.5厘米处越冬。成虫上午9点至下午4点，从土表上树干至叶片为害，口针刺入金银花叶肉内，吸食汁液，严重时整个叶片枯黄，失去光合作用，导致叶片脱落，还可相互传毒，严重影响金银花生长发育。红蜘蛛对气候条件敏感，适温偏旱发生重，中雨、刮风、低温气候对该虫发生不利。当气温达到10℃以上时，开始活动取食，30℃以上时钻入土缝内。
为什么陈皮放置越久越好？陈皮是一味常见的中药，采用果皮晒干制成，有人说陈皮是越陈越好，这是因为陈皮越陈味道越好，不过也要注意保存方法，以免陈皮变质。
苍耳子别称虱马头、老苍子、道人头、刺八裸、苍浪子等，为菊科苍耳属一年生草本菊科植物苍耳的带总苞的果实，广泛分布于东北、华北、华东、华南、西北及西南各省区，全株都有其毒，以果实、特别是种子毒性较大，下面我们就一起来看一看苍耳子能不能治疗鼻炎吧！
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