草果是姜科豆蔻属植物草果的果实,别名草果仁、草果子等,罂粟是罂粟属的近180种植物的通称,草果 和罂粟的果实在外观上分相似,都能起到增香的作用,下面我们就来看一看它们的区别有哪些吧!
草果和罂粟的科属不同
1、草果:草果为植物界、被子植物门、单子叶植物纲、姜目、姜科、豆蔻属植物的果实。
2、罂粟:罂粟为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、罂粟目、罂粟科、罂粟属植物的果实。
草果和罂粟的植物区别
1、草果:草果是多年生草本植物,高200-250厘米,全株有辛辣气味,茎分直立茎和根状茎,有叶片12-16片,叶2列,具短柄或无柄,叶片长椭圆形或狭长圆形,长约55厘米,宽达20厘米,穗状花序,从根茎生出,呈球形,每穗有花60-120朵,不开裂蒴果,果实富含纤维,干后质地坚硬,果形仿锤形、卵圆形或近球形,花期4-6月,果期9-12月。
2、罂粟:罂粟是一年生草本植物,茎高30-80厘米,分枝,有伸展的糙毛,叶互生,羽状深裂,裂片披针形或条状披针形,两面有糙毛,花蕾卵球形,有长梗,未开放时下垂,萼片绿色,花开后即脱落,花瓣4[8u58药材网www.8u58.com],紫红色,基部常具深紫色斑,宽倒卵形或近圆形,花药黄色,雌蕊倒卵球形,柱头辐射状,花果期3-11月。
草果和罂粟的外观区别
1、草果:草果属于不开裂蒴果,栗大小,长圆形,棕色,果壳上有棱线,壳纹路比较明显,整颗果实比较“皱”,内有20-66粒籽种。种子为多角形,长约0.4-0.7厘米,宽约0.3-0.5厘米,每个种子颗粒被一层白色海绵状薄膜所包住,种仁白色,有浓郁的清香辛辣味。
2、罂粟:栗大小,长圆形,棕色,果壳上有棱线,顶端有圆盘状的残留柱头,棱线整体平滑,种子多数,黑色或深灰色,表面呈蜂窝状。
草果和罂粟的功效区别
1、草果:草果味辛,性温,无毒,入脾经、胃经,具有燥湿除寒、祛痰截疟、健脾开胃、利水消肿的功效,主治疟疾、痰饮痞满、脘腹冷痛、反胃、呕吐、泻痢、食积等症。
2、罂粟:罂粟味酸、涩,性寒,归肺、肾、大肠经,具有敛肺、涩肠、固肾、止痛的功效,主治久咳劳嗽、喘息、泄泻、痢疾、脱肛、遗精、白带、心腹及筋疼痛等症。
一般情况下,草果前期果的折干率在4.3-4.5:1,后期果的折干率在4-4.1:1,前期采下的鲜草果太嫩水份又大,一般需要4.5斤才能烘干一斤,后期采下的草果比较老,一般需要4斤能烘干一斤。这个只是一个统计平均值,具体情况多少会有一些出入。
草果生长在热带、南亚热带,海拔600~1500米的山谷、山坡常绿阔叶林下。喜凉爽气候,适宜于树木稀疏,富含腐殖质、排水良好而湿润的阴凉地带生长。
是可以煮开的。不过感觉直接自然解冻就好了。口感比较不错
草果大多种植在海拔1100-2300米山区的树下坡地,草果喜欢生长在温暖的环境种植,不耐旱、不耐热并且也怕冷。在种植时要保证平均气温在16-18度左右。种植地周围树木数量不宜过多,否则会影响草果的营养吸收,宜选择在遮阴度为60-70%的阔叶林下种植。虽然生长能力强,但是种植在松软深厚、腐殖质丰富的土壤上能够有效的提高草果生长能力,增加产量。
草果是姜科豆蔻属植物草果的果实,别名草果仁、草果子等,罂粟是罂粟属的近180种植物的通称,草果 和罂粟的果实在外观上分相似,都能起到增香的作用,下面我们就来看一看它们的区别有哪些吧!