答：玉竹一般是不会上火的。玉竹能清热解毒，也能滋阴润燥，平时直接用它泡水喝，能起到清咽润喉，预防上火的重要功效，能有效减少人们咽喉肿痛，口舌生疮，以及目赤肿痛等多种不良症状出现。除此以外，平时用玉竹泡水喝，还能缓解肺燥以及烦热干渴等多种不良症状。
玉竹食用方法
1、煮水喝：玉竹50g，煮水喝，对发热口干，小便涩有较好的效果。
2、水煎服：玉竹、党参、丹参各15g[8u58药材网www.8u58.com]，川芎10g，水煎服，每日一剂，治心悸，口干，气短，胸痛或心绞痛。
3、煲汤：玉竹30g，猪瘦肉250g，同煮汤服食，可治久咳痰少，气虚乏力等症。
4、炒食：玉竹20g，苦瓜300g。加调料适量炒食。能清火、养阴润燥。
好的玉竹呈长圆柱形，略扁，少有分枝，表面黄白色或淡黄棕色，半透明，具纵皱纹和微隆起的环节，有白色圆点状的须根和圆盘状茎痕。质硬而脆或稍软，易折断，断面角质样或显颗粒性。然后是尝味道，好的玉竹味甘，嚼之发黏。总之以条长、肥壮、色黄白光润、半透明、味甜者为佳。
玉竹不宜连作，宜3-5年轮作一次，水旱轮作效果更好，前作最好是禾本科和豆科作物，如玉米、水稻、小麦、大豆、花生等，不宜种在前作是辣椒的地块，否则根系生长很差、产量很低、质量很差，甚至死苗。
玉竹除草一年四季均可进行，要坚持“除早、除小、除了”的原则。可采用人工除草与施用玉竹除草剂相结合的办法除草，但人工除草切忌用锄头，应该用手拔除，以免伤苗死苗。同时要严防人畜入内，以免踩伤嫩苗。于每年清明节前新苗尚未出土前用除草剂对苗床、沟圹进行彻底除草，待苗长出后则只能用草甘磷或玉竹专用除草剂除草。
玉竹炭疽病辽宁、吉林等地均有发生，5月份开始发病，6~ 7月份为发病盛期。危害症状： 病斑近圆形或椭圆形，褐色，直径3~ 5mm，病斑两面散生许多小黑点(分生孢子盘)。病斑多时可使叶片枯死，常危害嫩叶。
意见建议：麦冬和玉竹枸杞可以一起泡水喝，有滋阴的功效的。这种情况一般的情况需要中医辩证体质来用较好的。注意保养的。饮食要清淡。
玉竹茶能长期饮吗？玉竹茶性寒，味甘。有养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴。但并不是每个人都适合喝的，尤其是体内有湿邪的人及脾胃虚寒大便溏泄的人，因为玉竹茶本身性寒常喝易损伤脾胃，且其味甘易阻滞气机，对于没有疾病的人来说最好是少喝。
