答：玉竹日常用量在6～12g，常见的吃法主要有泡茶饮用、水煎服、浸酒、煲汤、做粥、炒菜添加或入丸、散。外用：适量，鲜品捣敷或熬膏涂。玉竹味甘，性微寒。入肺、胃经。具有养阴、润燥、除烦、止渴的功效。治热病伤阴、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等。
玉竹的吃法
一、玉竹瘦肉汤
原料：玉竹15g，猪瘦肉100g，鸡精、食盐各适量。
做法：将玉竹洗净;猪瘦肉洗净，切薄片，两者同放锅中，加水适量，煮至猪瘦肉熟烂，放入食盐、鸡精调味即可。
功效：养阴润肺，生津益胃，适用于秋冬肺燥咳嗽及热病伤阴、舌干口渴、食欲不振等症。
二、玉竹粳米粥
原料：新鲜玉竹30g，粳米100g，冰糖少许。
做法：将玉竹洗净，放入沙锅中，加适量水煎20分钟，倒出汁液，加水再煎。将两次药汁合二为一，加入粳米，用大火烧开后改小火熬稀粥，粥熟后放入冰糖，稍煮一两沸即成。
功效：滋阴润肺，生津止渴，适用于高热烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退等症。
三、玉竹炒藕片
原料：玉竹15g，莲藕200g，胡萝卜50g，植物油30g，胡椒粉、料酒、食盐、味精、姜末各适量。
做法：
1.将莲藕洗净，切成薄片;胡萝卜洗净[8u58药材网www.8u58.com]，削皮后切丝;玉竹洗净，切成段。
2.将藕片放入沸水锅中焯熟，取出，沥干水分。
3.将炒锅置于火上，加入植物油烧热，下入藕片、胡萝卜丝、玉竹段，炒至均匀，放入食盐、姜末、胡椒粉、料酒及味精调味即可。
功效：养阴润肺，生津止咳。
玉竹相关方剂
功效作用：用于气阴不足所致Ⅱ型糖尿病引起的口渴多饮，消瘦乏力，尿频量多等症。
功效作用：补肾助阳。用于老年人肾阳虚和肾气不足所致的腰膝酸痛、神疲乏力、夜尿增多。
功效作用：补肾壮阳，生精益髓，益智延年。适用肾虚阳痿不举、遗精早泄、头晕耳鸣、心悸怔忡、失眠健忘、腰膝酸软、未老先衰、官寒不孕等病症。
功效作用：退热，消肿，止痛。用于急性腮腺炎，乳腺炎，软组织损伤，疖肿，痈肿，蜂窝组织炎，急性淋巴管炎，淋巴结炎，皮下及深部脓肿，丹毒，无名肿毒，红肿热痛，风湿寒痹，关节疼痛。
功效作用：益气补血。用于气血两亏，倦怠乏力。
1、不用，清洗干净外边的外皮就可以。2、玉竹，为百合科多年生长木本植物，别名葳蕤、女萎、节约集约用地、玉术、圆竹黄、竹七根、山包米、尾参、西竹、连竹、地水管、玲铛菜等。长圆柱型，略扁，小有发枝，表层黄白色或浅黄深棕色，透明色，具纵皱褶及微突起的阶段，有乳白色小圆圈状的根须痕和园盘状茎痕。原产地我国西部地区，但天然的遍布很广。耐低温，亦耐阴，喜湿冷自然环境，适
玉竹茶能减肥吗？玉竹的作用在于降血糖，在降脂方面可能作用并不是特别大。玉竹茶补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，有滋养镇静神经和强心的作用。适用于心悸、心绞痛。玉竹还有降血糖作用，还有润泽皮肤，消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤的功效。
不建议在月经期间服用药物，生地有活血作用，以免增加月经量。
为了身体健康，不要喝。
选粒大的新鲜玉竹种子，放在25℃温箱中沙藏60~80天，待生根后即可播入土中。若在8月收种后即作种子处理，在10月就可生根播种，次年春即可出苗。
玉竹种植过程中主要的病害有：锈病、褐斑病、紫轮病、灰霉病、根腐病等；主要虫害有挤螬、地老虎，为害根茎和幼苗。
