郁金采收后怎么样进行加工?

8u58药材网 / 2019-07-16 / 微信群

问:郁金采收后怎么样进行加工?

答:采回的郁金和根茎(莪术),放在流水中淘洗,去净泥土,分别放在蒸笼内蒸煮或放入锅内加水浸过面煮,一般蒸煮1.5~2小时,切开切面无生心,即取出摊放在晒场或竹席上曝晒至足干。不宜火烤,以免起泡,影响质量。蒸煮至九成熟即可,过熟块根易起泡变质,过生不容易晒干。郁金根茎煮熟后,温郁金、郁金的根茎晒干即可。广西莪术晒干后,需放入冲坎内,加入谷壳和碎碗片,用粗冲杆冲撞[8u58药材网www.8u58.com],除去残留须根和粗皮,使其表面光滑,即成商品的莪术。

干燥的郁金应存放在干燥的容器内,置阴凉干燥处,注意防潮防蛀,贮藏期间应定期晾晒,及时除霉除虫。在保存得当的条件下,干燥的郁金可以存放两到三年,存放时间过长,郁金颜色会变暗,会有轻微的变质现象,药效会降低,不建议使用存放时间过长的郁金。

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2025-04-13 12:56:08
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