答：薏苡原产我国亚热带沼泽地带，具有喜温的特性，整个生育期要求较高的温度，不耐寒。当气温高于15℃时，薏苡开始出苗；气温高于25℃、相对湿度80%~90%以上时，幼苗生长迅速。种子发芽适温为25℃~30℃，发芽率为85%左右。生育期短，适应件强，南北各地均可种植。
薏苡喜向阳、忌荫蔽。薏苡是高光效高产作物，要求光合强度高、光合面积大、光合时间长。在荫蔽条件下植株纤细、矮小[8u58药材网www.8u58.com]，分蘖、分枝少，开花、结实少，产量低。
薏苡具湿生的生态习性。薏苡外形与玉米、高粱相近，历来农艺上把它划为旱地作物，生产上亦习惯以旱地栽培。经多年研究观察到土壤水分对其产量影响甚大，其叶脉、叶鞘、茎、根中有大量通气组织存在，其解剖结构与沼泽植物水稻十分相似。近年来推行在潮湿的水稻土上栽培，特别在抽穗扬花期给以浅水层，可以获得显著增产。
建议：薏苡仁是什么？冬天用薏米炖猪脚，排骨和鸡，是一种滋补食品.夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂.薏米的种仁和根又能入药治病.大量的科学研究和临床实践证明，薏米还是一种抗癌药物.薏苡仁的功效与作用及食用方法，薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效；临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。是我国古老的粮药兼用作物，
薏苡各地栽培类型很多，各地在长期栽培中已形成地方栽培品种，如四川白壳薏苡、辽宁省易于加工脱壳的薄壳早熟薏苡、广西糯性强的薏苡等品系。在南、北异地引种时，应注意原产地的生态条件（温度、光照时间）和其生育期长短。尤其是薏苡一般为秋熟作物（短日照类型），如盲目从南方引种，有可能出现减产或绝收的结果。如四川选育的黑壳薏苡，种植在海拔1000米左右的地 区，产量高，籽粒饱满，出米率也高，而在海拔低的地区生长差，产量低。
薏苡仁种子容易萌发, 发芽适温为25-30℃, 发芽率为85%左右，种子寿命为2-3年。采收前, 选分蘖性强、结实密、成熟期较为一致的丰产性单株作为种株, 待种子成熟时, 分别采收、粒选、剔除变种, 有病虫害及未熟种子, 选留饱满、具光泽的种子作为翌年繁殖用种。
薏苡仁栽植当年就可收获, 具体采收期因品种、播期不同而异．早熟品种8月即可采收, 而晚熟要到11月采收，同株籽粒成熟也不一致，一般待植株下部叶片转黄, 籽粒已有80%左右成熟变色时, 即可收割，割下的植株可集中立放3-4天后用打谷机脱粒，脱粒后的种子摊晒至干即得壳薏苡，可供保藏，用脱壳机碾去外壳和种皮, 筛净晾晒即得薏苡仁, 以供药用和食用。一般亩产200~300千克，高产时可达500千克。
薏苡仁古名上禾、芣莒，又叫苡仁、薏苡、苡米、薏米、药玉米。基原为禾本科薏该属植物薏苡，以成熟种仁入药。种仁含薏苡仁酯、薏苡素、三萜化合物、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等成分，总脂肪酸可达4.65%左右，粗蛋白16.2%左右，碳水化合物79.17%，还含有维生素B和维生素E。
这副药应该是治疗脾胃病的，有清热祛湿，健脾消食的功效。这副药黄连，薏仁，佩兰，莱菔子，茯苓，白术，可先煎，神曲应该是把药煎出来后再放到药汤里冲服的。
