铁皮石斛与铁皮石斛花有什么区别？

铁皮石斛是兰科石斛属植物，是石斛种类的名称。

因具有铁锈斑点，呈铁绿色而得名铁皮，石~因其多生长在悬崖峭壁的石缝中，斛~为古代容器中计量最大的容器（给予其贵重之意）。铁皮石斛乃一千二百多种（我国有76种源重）石斛中的极品。

铁皮石斛花，就是铁皮石斛这种植物这开出的花。

宋代《本草图经》记载，石斛.........广南者最佳。如今广南软脚铁皮石斛已获批准为“国家地理标志保护产品”乃铁皮石斛中极为珍贵之品种。广南软脚铁皮石斛，南草堂，淘宝聚仙草。

1、性质不同：铁皮石斛是兰科草本植物。石斛花又名金钗花、吊兰花。属兰科植物。

2、形状不同：石斛的花朵较大，花瓣为斜的宽卵形，颜色为白色并带有紫色的先端。铁皮石斛的花瓣是黄绿色，呈长圆状的披针形。

3、生长习性不同：铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。石斛花生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或岩石上。

注意事项：

1、单独使用需长煮：铁皮石斛在单一使用时，无需担心什么，只是需要熬煮较长时间，才能更好地发挥其药效。

2、与其他药材同食有禁忌：铁皮石斛与其他药材一同煎熬时，应提前煮30分钟以上，再与其他药材同熬，这样更能发挥药效，而且不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。

3、食后勿吃萝卜：铁皮石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收，而萝卜有排便通气的作用，食用铁皮石斛后又吃萝卜，会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收，从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。食用这样的中药材，不要立即吃萝卜，会起到相反的作用，而且还起不到养生的效果。

一、性质不同

1、铁皮石斛：是一种兰科草本植物。

2、石斛花：铁皮石斛花为铁皮石斛所结的花。

二、外形特征不同

1、铁皮石斛：茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节；叶二列，纸质，长圆状披针形，边缘和中肋常带淡紫色。

2、石斛花：石斛花花茎丛生，圆柱形[8u58药材网www.8u58.com]，夏季开花，花白色，微带紫红，花型甚大而美丽。

铁皮石斛采收时间为每年1月至开花前，采取采旧留新和全草采收两种方式。最佳采收时间为花蕾开花前，最佳采收方法为采旧留新，采收2年生（生理年龄）。浙江省地方标准《无公害铁皮石斛》（DB33/T635.）规定“铁皮石斛适宜采收时间为11月至次年6月，采取采旧留新和全草采收两种方式。实行采旧留新的，采收20个月以上生长期的地每丛植株可收鲜石斛0.25-0.75千克，5-7千克鲜石斛可加工1千克干石斛。

11月至翌年3月采收，除去杂质，剪去部分须根，边加热边扭成螺旋形或弹簧状，烘干；或切成段，干燥或低温烘干，前者习称“铁皮枫斗”（耳环石斛）；后者习称“铁皮石斛”。

铁皮石斛与铁皮石斛花没有区别，铁皮石斛花指的就是铁皮石斛。

石斛花，即铁皮石斛，又名万丈须。石斛载于《神农本草经》，并被列为上品，为多年生草本植物，生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境。

多附生于大的树干或岩石上。其主要分布于我国长江以南各地。夏季开花，花白色，微带紫红，花型甚大而美丽。

从古至今，石斛一直和灵芝、人参、冬虫夏草一起被列为中药上品。石斛碱有一定的止痛退热作用。

更值得一提的是，铁皮石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，能使人心情开朗，更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。

人们工作压力大，应酬多，饮食生活不规律，加上越来越炎热的天气，人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等。因此用石斛花泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。