什么是硼砂水、用什么可以代替硼砂水？

硼砂，一般写作·10H2O，是非常重要的含硼矿物及硼化合物。通常为含有无色晶体的白色粉末，易溶于水。硼砂溶解于水为硼砂水。

藕粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、玉米淀粉和地瓜淀粉兑水后可代替硼砂水；还有小苏打水，洗衣粉水，水晶泥水，皂水等都可以代替硼砂水。

扩展资料

硼砂的危害：

硼砂能致癌，所以国家就下令禁止硼砂作食物用途，在食物中放硼砂是违法的。

在食品中添加硼砂，有可能对人体产生累积性损害。有研究者认为，长期过量摄入硼，对人体生殖、发育和内分泌系统有毒性影响。短时间摄入大剂量硼，可能导致急性中毒，轻者引起头晕、头痛、食欲不振、消化不良、体重减轻等症状；严重者出现呕吐、腹泻、休克、昏迷等中毒表现。

不法生产者和商贩在食品中添加硼砂，仅仅是为了增加食品的韧性、脆度口感，或延长保存期限[8u58药材网www.8u58.com]，其代价是损害了消费者的健康权益。因此，硼砂决不能作为食品添加剂使用。

硼砂在食品业中用作保险防腐剂（适当添加是允许的），洗衣液水、土豆淀粉、玉米淀粉、地瓜淀粉、藕粉可代替硼砂水。

切记硼砂及其替代物不可作为食品或面粉添加剂使用。一般是以外用为主，内服的话一定要特谨慎。体质虚弱的人是禁止服用硼砂的。

硼砂，药店有卖。兑水后就是硼砂水。

硼砂，一般写作·10H2O，是非常重要的含硼矿物及硼化合物。通常为含有无色晶体的白色粉末，易溶于水。硼砂溶解于水为硼砂水。

藕粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、玉米淀粉和地瓜淀粉兑水后可代替硼砂水。

用途

主要用于玻璃和搪瓷行业。在玻璃中，可增强紫外线的透射率，提高玻璃的透明度及耐热性能。在搪瓷制品中，可使瓷釉不易脱落而使其具有光泽。在特种光学玻璃、硼砂玻璃纤维、有色金属的焊接剂、珠宝的粘结剂、印染、洗涤（丝和毛织品等）、金的精制、化妆品、农药、肥料、硼砂皂、防腐剂、防冻剂和医学用消毒剂等方面也有广泛的应用。

硼砂_百度百科

硼砂在食品业中用作保险防腐剂（适当添加是允许的），前一阵，报出黑心食品厂生产沙琪玛时过量添加硼砂，违规使用双氧水。

什么水可以代替硼砂水

藕粉.绿豆淀粉.土豆淀粉.玉米淀粉.地瓜淀粉可代替硼砂

1.在国家食品和面粉标准中.许可按照规定剂量添加面粉改良剂[过氧化苯甲酰"对面粉[增白".过氧化苯甲酰与硼砂对面粉增白效果对比.在同样添加量条件下.过氧化苯甲酰与硼砂的效果高出数百倍.为此国内外没有人添加硼砂及其代替物.必须指出[硼砂及其代替物不许可作为食品或面粉添加剂使用".请您千万不要冒险.

2.能使得粉面等食品变得手感视觉上滑爽感觉.根本不需要任何食品添加剂.只要加入少量淀粉即可.一般优先选用：使用藕粉.绿豆淀粉.土豆淀粉.玉米淀粉.地瓜淀粉.

3.硼砂的代替物是[硼酸".是一种外用药品.不可以作为食品添加剂使用.除非您不怕坐牢!

4.请注意：没有取得[食品卫生许可证.则没有权利做食品改良".

5.蓬灰.实际上是碱.却又不是普通的碱.是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的.其主要化学成分是[碳酸钾".是一种[弱碱".加入面粉后.煮饺子易破皮.煮面条易断面.烂面.但煮的丸子有滑感.

硼砂有什么作用？

硼砂有广泛的用途，可用作清洁剂、化妆品、杀虫剂，也可用于配置缓冲溶液和制取其他硼化合物等。1.抑菌作用有报告指出，硼砂为一弱碱，其与硼酸一样有弱的抑菌作用．用平板法使培养基中含10%的硼砂，对大肠杆菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌、福氏痢疾杆菌、志贺痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形杆菌及葡萄球菌、白色念珠菌均有抑制作用；用纸片法证明，硼砂还能抑制白喉杆菌、牛型布氏杆菌、肺炎双球菌、脑膜炎球菌及溶血性链球

硼砂水是什么？

硼砂水是硼砂溶于水之后的溶液。硼砂是一种无色结晶物质，通常为含有无色晶体的白色粉末，易溶于水。将硼砂溶于水之后得到的液体就是硼砂水。自制硼砂水的方法如下：一、首先准备硼砂。二、准备清水。三、准备容器跟勺子。四、将适量的喷砂放入容器中。五、加入适量的清水。六、搅拌均匀后硼砂水即可制作完成。

什么可以代替硼砂水？

藕粉，绿豆淀粉，土豆淀粉，玉米淀粉，地瓜淀粉，洗衣液可代替硼砂。硼砂及其替代物不可作为食品或面粉添加剂使用，国家下令禁止硼砂作食物用途，在食物中放硼砂是违法的，所以没有超标不超标的问题，而是完全不许吃下的问题，因为它已经被证明是一种致癌物质。扩展资料硼砂，一般写作·10H2O，是非常重要的含硼矿物及硼化合物。通常为含有无色晶体的白色粉末，易溶于水。市售硼砂往往已经部分风化。硼砂毒性较高，世界各国多

硼砂对人体有什么危害？

硼砂添加入食品中起防腐、增加弹性和膨胀等作用。硼砂对人体健康的危害性是很大的，人体本来对少量的有毒物质可以自行分解排出体外，但是硼砂进入体内后经过胃酸作用就转变为硼酸，而硼酸在人体内有积存性，虽然每次的摄取量不多，但积少而成多，连续摄取会在体内蓄积，妨害消化道的酶的作用，引起食欲减退、消化不良、抑制营养素之吸收，促进脂肪分解，因而使体重减轻，其急性中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循系统障碍、休克、昏迷

什么是硼砂水？

1、首先称量一定量的硼砂，记录重量。2、然后再称0.3克左右的硼砂基准物，这个时候也要记录重量，而且两种物品不能搞混。3、接下来我们要使用到烧杯，里面以1：1000的比例加入水，因为硼砂不容易溶解，所以我们需要加热。4、等硼砂全部溶解以后，我们就可以转入容器中，硼砂水也配置好了。硼砂简介：硼砂，一般写作·10H2O，是非常重要的含硼矿物及硼化合物。通常为含有无色晶体的白色粉末，易溶于水。硼砂有广泛

硼砂是干什么用的？

硼砂分为工业和医药硼砂，单纯的工业硼砂只能用药冶金、化工；医药硼砂内服消痰破积：用于热痰壅塞之咯痰不爽。外用解毒防腐为喉科要药。漱口及吹涂患处治口瘊及咽喉炎症。工业硼砂不能直接当药用。