看您煲汤一般用什么调料吧,如果是普通的香料花椒八角那些最好就不要吃,很燥热
如果煲汤喜欢放点药材的话,就要注意以下药材不能用了
忌用药性强的,或者药性猛烈的药物,如巴豆、斑蝥、牵牛、大戟、甘遂、芫花、商陆、人工麝香、水蛭、牤虫、番泻叶、藜芦、闹羊花、干漆、蟾酥、蜈蚣、水银、砒石、木鳖子、生川乌、生草乌、生附子、雄黄、轻粉、硫磺等。
慎用的包括痛经祛瘀,行气破滞,辛热药物,如制附子、贯众、桃仁、红花、大黄、干姜、肉桂、益母草、法半夏、常山、天南星等。
当中最注意的是不要用有硫磺的药材煲汤,现在很多药材都有硫磺熏制,即便是药房可能也会有硫磺熏制过的,要么选择放心的,最好能自己辨别是否有硫磺,不然的话还是尽量清淡些为好。
平时夏天经常吃的薏米(薏仁)也不要吃。
如果条件允许的话,煲点花胶,或者直接炖花胶,放点沙参玉竹蜜枣调和下味道[8u58药材网www.8u58.com],就蛮好了,而且花胶对孕妇十分好,不管产前产后都很好呢。
可以的。
生姜作为调料,辛辣芳香,人到鸡鸭、鱼虾等菜中,可起到避腥、开胃的作用,且使菜肴味道更加鲜美。中国有民间俗语“冬食萝卜夏吃姜,或者早吃姜晚吃萝卜”。
夏季人体内的阳气外越,腹中相对偏寒,或者人过多食凉、冷食物,脾胃寒湿偏重,因此夏天适当吃生姜能调节脾胃功能,对人体有益处。
姜的功效与作用:发表散寒,温胃止呕,温肺祛痰。主治外感风寒、发热恶寒、痰饮喘咳、胀满腹泻、胃痛胃寒,解生半夏、生天南星等多种药毒及生野芋及鱼蟹、鸟兽肉等中毒。
清热解毒作用。其中生姜含有辛辣和芳香成分,其辛辣成分是一种芳香性挥发油脂中的姜油酮,主要为姜油萜、樟脑萜、水茴香、姜酚、桉叶油精、粘液、姜醇、姜烯、水芹烯、莰烯、柠檬醛、芳樟醇、甲基庚烯酮、壬醛、d-龙脑等等。而辣味成分则是姜辣素,姜辣素分解则变成油状辣味成分姜烯酮和结晶性辣味成分姜酮、姜萜酮的混合物。而且,还含有天门冬素、哌啶酸-2以及谷氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸等。此外,尚含有树脂状物质
查看详细想要促进排便,除了一早起床饮用温开水外,不妨尝试换成一杯以生姜、柠檬一起调和的生姜柠檬水。要达到排毒、解决便秘的目的,最重要的就是改善身体的消化功能。不过,要拥用良好的消化功能,可不能忽视肠胃道的健康,适量的水分、膳食纤维都是帮助肠胃道蠕动不可缺少的物质。因此,透过饮用富含膳食纤维的生姜柠檬水,确实能达到促进消化、缓解便秘的效果。生姜排毒、助便姜醇功不可没生姜柠檬水是利用生姜中,属于酚类化合物的植
查看详细祛寒除湿从古到今,医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢性病的最主要原因。而生姜驱寒除湿的功效是非常好的,况且又没有任何副作用。风寒感冒防治风寒感冒喝有效(一般是由受凉,寒气引起的),风热感冒不适合。生姜是一种日常调料,又可以入药。它药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻症。如果在冬天受了风寒,喝一碗热姜汤,或
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