灵芝如何食用？

灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：

1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上。

2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。

3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜

4、灵芝膏

原料：赤灵芝300g，大枣300g，蜂蜜500g

制作：将赤灵芝切片用水浸软，用煎三次合并煎液文火熬稠浓，加蜂蜜煎至滴液成珠即可，冷透装瓶。

用法：日服三次，每次一匙。

灵芝治疗疾病方法

茶疗方

①灵芝10克，蜂蜜20克。灵芝加水400毫升，煎煮20分钟后，加入蜂蜜20克，温饮代茶，每日1剂，长期服用，具有补虚强身，安神定志之功效。

②灵芝6克，白糖适量。灵芝切成薄片水熬两次，取头煎二煎液合并，加入适量白糖。每日1剂，分早晚两次服完。能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症。

③灵芝6克，茯苓10克，茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎，与茶叶混合，装入纱布小袋，每袋6克，用开水冲泡服用。每天冲服2－3袋，能祛除老年斑，并预防感冒、降低血脂、通便。

④灵芝切成薄片，再磨成细粉。用温开水冲服或嚼服，每日3—4克，能治疗宫颈癌、子宫出血等症。

酒疗方

①灵芝50克，米酒500毫升。将灵芝切薄片，浸于米酒中，7—10天后即可服用，每日服两次，日服20—30毫升，能治疗硬皮症。

②灵芝50克，粮食酒1000毫升，蜂蜜20克。将灵芝切薄片，与蜂蜜一起入酒，密封浸泡15—30天后服用。每日两次，日服40毫升，能治疗胃癌，还能祛除雀斑。

粥疗方

①灵芝10克，大麦50克。切碎灵芝，水煎熬取汁。大麦磨碎与灵芝汁同煮粥，加适量白糖后服用。每日1次，当早餐或晚餐。能治疗神经衰弱、高血压、高血脂等症，并可增强抗病能力。

②灵芝15克，大枣10枚，花生仁10克，粳米100克。灵芝切碎，水煮取汁，放入大枣、花生仁、粳米煨煮成稠粥，加入白糖后一次服完。长期服用，具有补气养血[8u58药材网www.8u58.com]，健脾安神等功效，能治疗血小板减少症。

③灵芝10克，粳米100克，麦芽糖50克。切碎灵芝，头煎、二煎液合并，然后倒入粳米，熬煮成粥，服用时加入麦芽糖，分1—2次服用，能治疗肝炎，提高机体免疫能力。

仅就灵芝子实体或切片而言，服用方法比较多。最简单的方法是泡水喝，就像泡茶一样。根据个人口感习惯，取适量灵芝，用开水冲泡喝水。对于能够喝酒的朋友来说，也可以泡酒喝。不建议用灵芝与食物同时烹调，因为灵芝很苦，会影响食物的口感。原来有朋友来信说，用灵芝炖鸡，结果都没办法吃了。相对有效物质而言，用水煎煮灵芝后服用煎液是最佳的服用方法。当然，如果朋友们自己能够将灵芝研成粉末，用水煎煮后煎液和粉末一起服下最好。朋友们可以根据自己的实际情况，选择不同的服用方法。

1、取灵芝切片5-10克左右，加适量水煎煮，用文火保持沸腾20分钟后，倒出头煎液，在加水煎熬取二煎液。将所得的煎液分早、晚两次服完。（此方法最佳）

2、取灵芝切片适量，用沸水冲泡服用，直到苦味消失为止．

灵芝怎么吃，灵芝既可以打成粉，也可以切成片。灵芝可以提高人体的免疫力，还可以抗肿瘤，尤其是适合肿瘤患者在放化疗之后，可以冲服灵芝孢子粉、灵芝切片泡水当茶喝。长期服用灵芝，可以健脾、益智、强身健体的功效。

灵芝具有非常广泛应用范围。对人的整体机能来说，灵芝具有双向调节人体机能的作用，在整体上双向调节人体机能的平衡，全面的使人的免疫系统得到快速的提升，恢复人体的内脏和细胞达到标准化。主要表现的功率是：(l)抗肿瘤。许多专家学者的证实灵芝多糖能预防肿瘤的生成和揭制肿瘤的扩散及生长。上海药物研究所通过大量的实验提练出一种新的抗癌机理，就是端粒酶论。灵芝的成价能使癌细胞端粒酶失去存活的条件，促进了癌细胞自然死亡，也就是说灵芝能够杀死癌细胞。(2)抗衰老作用。灵芝从古代到现代都被称为是永柱青春的上等之品。(3)防治神经系统疾病。灵芝可以有效的防止脑血管疾病的发生。

近年来人们对生活质量和保健意识的不断提高，促进了食品向功能方向发展。灵芝具有很高的天然药用价值和食用价值，用在食品上具有很好的作用，不断的为人们的生活提供更我的用处。(1)灵芝酱油，和人们日常生活息息相关的食用品。国内的酱油大多是质量低档的产品，没有正规的生产技术及成份不合格，这些都是国内的市场竞争造成的。所以中国的酱油市场具有迫切的升级性和转型性，生产灵芝的功能性酱油是开辟酱油市场的新方向。并且取得了很好的成效，使之产品得到了很好的推广，并要经济上取得了成效。(2)灵芝醋，中国历史最为悠久的食品添加剂，就是人们常常吃的食醋了，是人们家家户户的必备之品。为了给人们提供健康的食用醋，我国最新研究出灵芝醋，主要是利用灵芝药用功率来做成食用醋。罗大正等人是利用灵芝直接酿制灵芝醋技术的人，这也是一项专利技术。这种生产灵芝醋的方法是，将一般食用醋的营养成分与灵芝药用作用的有机结合，研究生产出更适合人们健康生活的食用灵芝醋。

近年来不断深人的对灵芝药用和食用价值进行研究分析。1997年来我国的灵芝产量占全世界灵芝产量80%以上约3000吨。具有关部门统计，国内目前研究灵芝类药用真菌的科研单位近100多家，生产药剂和保健品的有200余家工厂。对于我国在灵芝的开发目标及人们需求上来讲，灵芝的药剂与保健品在科学技术、产品质量及生产设备上远远还不能达到标准，要进一步的深化研究和开发灵芝产品。要利用现代的工艺技术，先进的设备对灵芝的种植、加工、成品质量进行严格化、标准化把关，促进灵芝产业不断向前发展。[4]

野生灵芝直接煲水饮，每人每天6--10克。

主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良、恶性肿瘤，抗癌和防止癌细胞生长。

怎样鉴别灵芝孢子粉是好是坏？

鉴别灵芝孢子粉的品质好坏，可以从以下几个方面着手：1.闻气味：用鼻子闻，有淡淡的耗味。是因为灵芝孢子粉经破壁后易氧化的原因。2.看颜色：颜色应该为深棕褐色，孢子粉颜色越深，破壁率越高，颜色过浅很可能不是纯灵芝孢子粉或者破壁率不高。3.尝口感：不沙牙、基本不苦，略微有一丝苦味不细品品不出苦味，如果特别苦很可能加了灵芝微粉，不纯所致。4.试手感：细腻、光滑，破壁孢子粉因为有油份所以有粘连成小块，但用手

灵芝孢子粉怎么样？

主要成分作用灵芝多糖可增强免疫系统的机能；降低血压，预防心血管疫病的产生；加速血液微循环，提高血液供氧能力，降低机体静止状态下的无效耗氧量等。灵芝三萜灵芝三萜是灵芝的重要药理成分，灵芝中的三萜成分对于抗肿瘤发挥着重要的功效。三萜类化合物是灵芝（孢子）发挥抗炎、镇痛、镇静、抗衰老、抑制肿瘤细胞、抗缺氧等作用的主要功效成分。实验证明灵芝三萜类具有迅速提高免疫力的作用，表现在促进淋巴细胞增殖，提高巨噬细

灵芝孢子粉的正确吃法是怎样的？

灵芝孢子粉可以和蒸蛋一起食用，灵芝孢子粉破壁后更适合人体肠胃直接吸收。它凝聚了是灵芝的精华，具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。具体做法如下：必备材料：灵芝孢子粉鸡蛋葱花酱油1、准备好所需材料灵芝孢子粉和鸡蛋；2、将鸡蛋打入碗中，加入少许盐；3、然后加入灵芝孢子粉；4、将鸡蛋打散，然后加入适量的清水再打搅均匀；5、盖上保鲜膜，上锅大火蒸12分钟；6、出锅后可撒上适量的葱花和酱油调味。注意事项：《国家

如何鉴别灵芝孢子粉？

（1）外观鉴别灵芝粉末浅棕色、棕褐色至紫褐色。菌丝散在或黏结成团，无色或淡棕色，细长，稍弯曲，有分枝。直径2.5～6.5微米。孢子褐色，卵形，顶端平截，外壁无色，内壁有疣状突起，长8～12微米。（2）试验鉴别取灵芝样品粉末2克，加乙醇30毫升，加热回流30分钟，过滤，滤液蒸干，残渣加甲醇2毫升溶解，作为供试品溶液。另取灵芝对照药材2克，同法制成对照药材溶液。采用薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各4

灵芝孢子粉保质期几年？

灵芝孢子粉的保质期一般为2年。建议半年到一年半的时间内，将灵芝食用，否则，灵芝的药用价值就会大大减小。灵芝孢子粉要破壁，我们才能吃到其中的营养成分，所以，这里说破壁孢子粉的保质期。灵芝孢子粉在破壁后，易与氧气接触发生氧化，所以如果您让破壁后的灵芝孢子粉，长期暴露在空气中的话，就会很容易氧化变质。此外，破壁孢子粉也很“害怕”高温，过高的温度会破坏孢子粉的营养成分，也会使孢子粉更快变质。所以呢，破壁后

灵芝什么价？

灵芝价格，人工养殖的便宜，野生的灵芝价高。质量好的价钱高。