铁杆山药放长时间、水分少了、还能吃吗？

可以吃，但就是营养成分没有之前的好了

山药是补什么的？

1、健脾益胃、助消化冬季运动量会不自觉地减少，加上因为气温降低，新陈代谢的数率降低，加上冬季吃火锅的频率增多，会使得患上肠胃病的几率增多。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。2、益肺止咳冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚

麻山药生吃还是熟吃的营养高？

可以生吃的生吃好不过像西红柿胡萝卜这种生吃熟吃都好

种植山药的时候土里用拌上树叶儿吗？

1、品种选择目前主要种植的山药品种有菏泽铁棍山药，鸡皮糙山药。2、土壤选择和挖沟种植山药，应该选择肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土或轻壤土，忌盐碱和粘土地，而且土体构型要均匀一致，至少1～1.2m土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会影响块茎的外观，对品质也有影响。挖沟应该在冬春农闲季节进行，按100cm等行距或60～80cm的大小行的方法。沟深要达到l00～120cm，有条件的可采取机械挖沟。3、种

新鲜的山药隔水上锅蒸多长时间才能熟？

新鲜的山药一般的半个小时左右。山药，即薯蓣，别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。单子叶植物，10属650种，广布于全球的温带和热带地区，我国有薯蓣属属，约80种。原产山西平遥、介休，现分布于我国华北、西北及长江流域的江西各省区。山药的主要品种有薯蓣、参薯、褐色薯蓣、山薯、野

山药可以和什么一起煮粥给宝宝吃？

一、山药粥1、简介及特色10～12个月婴儿适用2、菜系及功效：幼儿菜谱3、山药粥的制作食材：山药30克，胡萝卜20克，米30克，菠菜泥少许，水2杯。4、山药粥的做法详细步骤（1）山药、胡萝卜削皮，切小块(约1厘米见方)。（2）米加2杯水煮滚，加入山药及胡萝卜一起煮开，转小火再煮约15分钟，再加入菠菜泥即成。二、小米山药粥原料：鲜山药约45克、小米50克、白糖适量。做法：1、备好原料，鲜山药、小米和

大便干燥可以吃山药吗？

多喝水，注意清淡饮食