炖鸭汤怎么做好吃、天麻炖鸭汤的家常做法？

食材明细

鸭腿源1只

天麻10克

枸杞子适量

盐适量

料酒适量

鸡精适量

生姜片适量

咸鲜口味

烧工艺

三刻钟耗时

普通难度

天麻煲鸭汤的做法步骤

1

食材

2

鸭腿洗净后剁成块状，冷水放进锅里绰水。

3

焯水好的鸭腿用清水洗净之后和天麻一起倒进压力锅，放生姜片，料酒

4

调制到煲汤，30分钟

5

等压力锅能打开了，把食物倒进汤锅里，加盐调味，加枸杞子滚一下，加鸡精，就好了。

原料：水鸭母半只、约750克、天麻片10克、冬笋250克、姜2片、水1500克

做法：

1、老鸭切回块后汆水捞出，并洗干答净待用。笋剥皮后在沸水中煮3分钟捞出，去老根，切薄片。

2、锅中入水，放入鸭块、笋片、天麻片和姜片，小火炖煮3个小时即可，吃时用盐调味。

原料：水鸭母半只、约750克、天麻片10克、冬笋250克、姜2片、水1500克

做法：

1、老鸭切块后汆水捞出[8u58药材网www.8u58.com]，并洗干净待用。笋剥皮后在沸水中煮3分钟捞出，去老根，切薄片。

2、锅中入水，放入鸭块、笋片、天麻片和姜片，小火炖煮3个小时即可，吃时用盐调味。

主料

水鸭

500克

天麻

30克

麦冬

30克

辅料

滚水

500毫升

蜜枣

1粒

步骤

1.食材回：水鸭、蜜枣、答天麻和麦冬

2.全部食材择洗干净，焯烫一下，放入电炖锅内胆中

3.倒入滚水

4.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键

5.时间到，断电，揭盖

6.盛出享用

小贴士

此汤原汁原味，加入蜜枣可提味，无需再加任何调味料。

怎么认野生新鲜天麻？

现代医学研究证实：中药天麻可镇静、降压、增加冠状动脉血流量、促进脑血流、降低脑血管阻力，增加耐缺氧力和对心肌缺血有保护作用。天麻尤其对多种原因所致眩晕有良效，同时治疗老年人多发的高血压、神经衰弱有不错作用，这其中又以野生天麻疗效最为显著。那么，我们又怎样来鉴别野生的和人工栽培的呢，根据笔者多年的经验，有以下几点，现将其与大家交流一下。一、野生天麻因为外界环境的影响，个头不如人工栽培的大，不如人工的

平原地区可在室内种植天麻吗？

只要能够达到天麻生长的温度就可以种植。首先应该掌握天麻种植的生长条件。

天麻的虫害蝼蛄的防治措施有哪些？

蝼蛄的成虫及幼虫。蝼蛄常以天麻的块茎及花茎为食，对天麻生产为害较大。若发现栽培场有蝼蛄为害要及时防治。防治措施①利用蝼蛄的趋光性，设置黑光灯人工诱杀。②毒饵诱杀。以90%的敌百虫0.15kg，加水稀释30倍，与5kg煮到半熟的谷秕子或5kg炒香的麸皮、豆饼、棉籽饼等混合即为毒饵。在无风闷热的傍晚，将毒饵加水1.5倍，撒于蝼蛄活动之处即可。

吃天麻对肝病有什么好处吗？

天麻食疗作用：味甘、辛，性平。归肝经。质坚微香，降而能升。天麻营养分析：1.平肝熄风。本品质润多液，能养血熄风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。2.祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。本品甘平，润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。

天麻炖乌鸡、里面的天麻吃吗一般放多少天麻？

天麻炖鸡有助于安神天麻是可以食用的但二斤重的鸡放五十克天麻就可以啦要不药味很重的话很难下咽

天麻粉如何食用？

勺一小点天麻粉放在碗里，用热的肉汤或鸡汤直接冲泡，过一会热热的喝下去就可以了，也可以在火锅时放在自己的调料里面味道挺好的。再附天麻的其他食用方法：清炒鲜天麻丝清炒鲜天麻丝原料：鲜天麻200—250克，青椒50克，盐、味精适量。制作方法：1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后切丝。2、青椒洗净切丝。3、锅内放油适量，烧热后放入鲜天麻丝翻炒片刻，再放入青椒丝翻炒至熟，加少许盐和