如何进行山药的田间管理？

山药田间管理主要是出苗后及早疏去弱苗，保留1-2个健壮zhi苗，dao并进行搭架。一般架高版厘米，抽蔓后追肥权1-2次，每次每亩45%的三元复合肥10公斤左右，发棵追肥期施尿素20公斤与钾肥10公斤，乾农商城万稼能重茬根腐2-3公斤。在铃余子大量形成期间，可及早摘去，促进块茎生长。另外，在山药生长过程中如始终保持土壤湿润，遇雨时及时排涝。

1、支架：山药发芽后应立即支架，架柴不能多次使用，因架柴易携带病菌和虫卵，架柴以竹竿最好，支架以1.8米为宜，过高容易倒伏，过矮采光不好，影响产量。

2、定芽：每株山药只留一个健壮芽，多余的芽均要除去，以保证在地下只发育成一枝山药。

3、锄草：根据杂草生长情况进行。

4、浇水和排涝：山药喜旱不喜涝，雨水过大容易造成塌沟、发生死棵、病害泛滥等现象，使山药块茎生长受影响，变弯曲畸形。山药生长过程中，应根据年降水情况进行浇水[8u58药材网www.8u58.com]，偏旱情况下，一般浇3～4次，应轻浇，雨水丰沛应注意排涝，防止发生塌沟现象。

5、预防病虫害：从6月中旬开始，根据田间病虫害情况，杀虫、杀菌药各喷4～5次，前期重在防虫，可用敌百虫等高效低毒农药，后期重在防病，特别是高温多雨季节，是病菌传播发展的最佳季节，可用代森锰锌、甲基托布津等杀菌农药。

6、追肥：山药除要有充足的基肥外，还要进行追肥，以满足山药生长的需要。6月20日前后追施钾镁肥，每亩20公斤，促使山药由营养生长向生殖生长转化。

7、喷生物调节剂：6月20日前后，山药茎叶生长已基本满足生殖生长的需要，此时喷多效唑以抑制山药枝蔓生长。

8、控制山药豆生长：山药豆生长与地下块茎生长争夺养分，目前无很好的措施控制山药豆生长，可适时采摘部分山药豆，以促进块茎生长。

切完山药手痒怎么办？

1、抹醋先把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。2、火烤也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，就可以缓解痛痒。但要注意安全，不要烧伤皮肤。3、搓米把手放在大米里反复地搓，也能缓解瘙痒感。4、热水泡用手放入热水泡5分钟，就不痒了。山药营养丰富，但是注意这些人不能吃山药：1、便秘的人山药中含有丰富的淀粉，对于本身就容易便秘的患者，

经常吃山药好吗有什么好处？

山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效，主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。（1）健脾益胃、助消化山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消

山药怎么做营养不流失？

山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒，让流感等传染性疾病“绕道而行”。因此，平素容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。山药的食用方法很多，可以炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。A.山药粥原料：山药30克胡萝卜20克米30克菠菜泥少许水2杯做法：1.山药、胡萝卜削皮，切小

栆、山药、鸡蛋、小米、能一起吃么？

山药、红枣和鸡蛋是可以同时食用的。这几种食材放一起不会有影响的。山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮，服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力。让您整个人看起来显得年轻，使您的胃口更好，食用山药能达到健身强体、延缓衰老的效果。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量

怎样种山药？

生物学特性1．生长发育山药在地温达到13℃以上时，才能发芽出苗。以龙头作种，栽后先生芽后生根；零余子栽种，先生根后生芽。7月上旬至8月上旬，先后于叶腋间生有气生块茎。8月中旬至9月下旬为地下茎迅速生长发育时期。霜降过后，茎叶枯萎，块根进入休眠期。2．对环境条件的要求山药对气候条件要求不严，喜温暖，也耐寒。凡向阳温暖的平原或丘陵地区，均能生长良好。四川在海拔1600米山地栽种，仍能正常生长并获得中等

蒸山药一般需要蒸多长时间？

蒸山药一般需要蒸25分钟。做法1.将山药去皮切成小块，放入盘中，放入蒸锅里，水开后蒸15到25分钟  2.吃时蘸白糖