1、沙参泡水的好处：北沙参比较偏向于清肺热和祛痰，适合风热感冒和肺燥问题，而南沙参则适合帮助祛痰和强心，在帮助加强呼吸和升高血压方面发挥效果很好。
2、麦冬泡水的好处：
养阴润肺：养阴的功效是麦冬一个突出的作用，对于日常熬夜或是内火所致的口干舌燥以及心悸失眠等阴虚症状，用麦冬泡水喝有一定的缓解作用。
增强免疫：药理研究表明，麦冬中的成分麦冬多糖可增加免疫器官脾脏的重量，因而有增加免疫细胞数量的作用，在提高机体的免疫力方面起到促进作用。
降低血糖：研究显示，麦冬还有一定的降糖作用，这主要得益于麦冬具有调节体内胰岛素的分泌，可以促进体内肝糖原的合成，起到降血糖作用。
保护心血管：药理研究显示，麦冬具有加强心肌收缩力，扩大冠脉血流量的作用，因而具有一定的降压作用，可保护心血管，预防心脑血管疾病。
沙参的药理作用
1、对免疫功能的影响：具有调节免疫平衡的功能，沙参也可提高淋巴细胞转换率；
2、祛痰作用；
3、抗真菌作用；
4、强心作用。
麦冬的功能主治
养阴生津，润肺止咳：用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。
注意事项
脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。
1、沙参泡水的好处：北沙参比较偏向于清肺热和祛痰，适合风热感冒和肺燥问题，而南沙参则适合帮助祛痰和强心，在帮助加强呼吸和升高血压方面发挥效果很好。
2、麦冬泡水的好处：
养阴润肺：养阴的功效是麦冬一个突出的作用，对于日常熬夜或是内火所致的口干舌燥以及心悸失眠等阴虚症状，用麦冬泡水喝有一定的缓解作用。
增强免疫：药理研究表明，麦冬中的成分麦冬多糖可增加免疫器官脾脏的重量，因而有增加免疫细胞数量的作用，在提高机体的免疫力方面起到促进作用。
降低血糖：研究显示，麦冬还有一定的降糖作用，这主要得益于麦冬具有调节体内胰岛素的分泌[8u58药材网www.8u58.com]，可以促进体内肝糖原的合成，起到降血糖作用。
保护心血管：药理研究显示，麦冬具有加强心肌收缩力，扩大冠脉血流量的作用，因而具有一定的降压作用，可保护心血管，预防心脑血管疾病。
沙参的药理作用
1、对免疫功能的影响：具有调节免疫平衡的功能，沙参也可提高淋巴细胞转换率；
2、祛痰作用；
3、抗真菌作用；
4、强心作用。
麦冬的功能主治
养阴生津，润肺止咳：用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。
注意事项
脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。
1、沙参泡水的好处：北沙参比较偏向于清肺热和祛痰，适合风热感冒和肺燥问题，而南沙参则适合帮助祛痰和强心，在帮助加强呼吸和升高血压方面发挥效果很好。
2、麦冬泡水的好处：
养阴润肺：养阴的功效是麦冬一个突出的作用，对于日常熬夜或是内火所致的口干舌燥以及心悸失眠等阴虚症状，用麦冬泡水喝有一定的缓解作用。
增强免疫：药理研究表明，麦冬中的成分麦冬多糖可增加免疫器官脾脏的重量，因而有增加免疫细胞数量的作用，在提高机体的免疫力方面起到促进作用。
降低血糖：研究显示，麦冬还有一定的降糖作用，这主要得益于麦冬具有调节体内胰岛素的分泌，可以促进体内肝糖原的合成，起到降血糖作用。
保护心血管：药理研究显示，麦冬具有加强心肌收缩力，扩大冠脉血流量的作用，因而具有一定的降压作用，可保护心血管，预防心脑血管疾病。
扩展资料：
沙参的药理作用
1、对免疫功能的影响：具有调节免疫平衡的功能，沙参也可提高淋巴细胞转换率；
2、祛痰作用；
3、抗真菌作用；
4、强心作用。
麦冬的功能主治
养阴生津，润肺止咳：用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。
注意事项
脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。
参考资料：——麦冬
参考资料：——沙参
北沙参的留种：要建留种田，在收根时，选品种优良、无病虫害的一、二年生健壮苗作种栽，及时按行株距25～30厘米开沟或挖穴斜栽，精细管理，每年4月上旬返青抽薹，每株只留主茎上的果盘，侧枝上的小果盘摘除，以集中养分促使籽粒饱满。每年7月中旬当果实呈黄褐色时分批采收，否则种子容易掉落。将果序连同果实剪下，及时晾干打下种子。秋冬播的可用干籽播种。春播的应进行低温湿砂藏，入冬前将种子浸泡后与3倍湿砂拌匀，埋于
查看详细病情分析：，南北沙参即为沙参的另一称谓，即沙参可分为北沙参南沙参两种，北沙参味甘，微寒。归肺、胃经。功效：养阴润肺，益胃生津。南沙参性味、功用与北沙参相似，但效力较北沙参弱。此外，略有祛痰、补气作用。用于肺燥咳嗽及温热病后气液不足较为适宜。治虚劳发热，阴伤燥咳，口渴咽干。
查看详细一、功效不同北沙参味甘，微寒。归肺、胃经。功效：养阴润肺，益胃生津。南沙参性味、功用与北沙参相似，但效力较北沙参弱。此外，略有祛痰、补气作用。用于肺燥咳嗽及温热病后气液不足较为适宜。二、形态不同北沙参多年生草本，高。全株被白色柔毛。主根细长，圆柱菜，长达30cm，粗0.5-1.5cm，很少分枝。茎露于地上部分较短，地下部分伸长。南沙参有白色乳汁。茎高50～100cm。茎生叶互生，狭卵形或矩圆状狭卵
查看详细沙参是一种很常见的保健药材。别名南沙参、泡参、泡沙参，为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参。或其同属植物，以根入药。秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。沙参为常用中药，系伞形科植物珊瑚菜的干燥根，它具有养阴清肺，益胃生津的功效。具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消
查看详细沙参麦冬瘦肉汤猪瘦肉250克，北沙参30克，麦门冬18克，蜜枣4个，各种调料适量。制法：将北沙参、麦门冬、蜜枣（去核）洗净；猪瘦肉洗净切成小块。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。功效：滋养肺阴，润肺止咳。用法：随量饮汤食肉。应用：适用于肺阴虚干咳少痰者；中老年人秋季可常服。
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