山药分几种？

山药分产地，全国许多地方都产山药，最好的山药是淮山药，如果只是煮粥吃，一般山药就可以[8u58药材网www.8u58.com]，如果保健和药用，最好去药店买正宗的淮山药，手摸上去有细细的白粉，效果最好。

山药能同鸡蛋一块吃吗？

山药和鸡蛋能一起吃。 山药的主要成分是淀粉和蛋白质，而鸡蛋中主要含内有的是蛋白质和胆固醇容，这些物质之间不存在相互反应，也不会影响相互营养吸收，因此，山药和鸡蛋可放心食用。 山药鸡蛋粥 食材：山药50克，大米80克，鸡蛋3个，冰糖适量。 做法： 1.将山药洗净，入锅蒸熟，用刀切碎，待用。 2.把大米淘洗干净，与山药齐下锅，加清水适量，置于

山药适合煮多长时间？

山药很容易就煮熟的，如果您买到的山药品种不好，当然就不容易煮熟了。好煮的山药，15分钟就煮好了，如果是挨着苗的哪部分就不容易煮熟，很难煮的，还有有些种类的山药本就煮不熟，不管煮多长时间都煮不熟的。

山药地施肥施了六天没下雨、肥料还有效吗？

山药地施肥施了六天没下雨，肥料还有效，山药不管是在种植之前，还是在种植过程中，都要进行施肥管理，不同生长时期的山药需要不同的肥力促生长，只有保证充足而正确的施肥，才能够促进山药的高产丰收。1、山药的需肥特点：山药的需肥量是非常大的，因为山药生长期很长，因此需要肥效较长的有机肥，这样才能保证山药在每个生长阶段的需要。在山药生长前期，由于气温低，有机养分释放慢，这时候，需要供给山药适量的快速氮肥，以促

铁棍山药和大米一起煮成粥？

大米+蜂蜜：一起吃抄会胃痛大米+蕨菜：降低维生素B1的消化吸收宜搭zhi大米+桂圆：补元气查看菜谱dao>>大米+荷叶：可调理脾胃查看菜谱>>大米+枇杷：可生津止渴查看菜谱>>大米+白果：可养胃护肺查看菜谱>>大米+板栗：可健脾补肾查看菜谱>>大米+紫米：可开胃益中、明目查看菜谱>>大米+黑豆：可均衡营养查看菜谱>>

山药可不可以生吃？

感到消化不良，可复以将山药像吃水制果那样处理干净，生吃几片，可帮助消化，不妨一试。山药生吃的方法中医认为，山药味甘性平，入肺、脾、肾经。可补脾胃、益肺肾，主治脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻肺虚久咳咽干、尿频，消渴多饮等。营养学认为，山药含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等。需要注意的是，山药生吃比煮着吃更容易发挥所含的酶的作用，因此凉拌山药不失为更健康的吃

生山药在太阳下晒得变黄了、还能吃吗？

山药在大阻晒变黄了，不能吃了，还能磨粉面。

一岁的宝宝腹泻可以吃山药炖排骨汤吗？

宝宝拉肚子，不能吃山药炖排骨的，尤其是这个排骨含油量还是比较高版的，吃了以后权会加重病情的。目前您可以给他吃点思密达和婴儿健脾散，再结合食疗，目前不要吃其他食物了，给他熬点小米粥，喝上边的汤（也可以加点盐或白糖），不要吃里边的小米，它既有营养又补肚子，祝宝宝早日康复.

洗完山药手上痒怎么办？

秋天，山药成了许多家庭餐桌上的“常客”。但不少人给山药剥皮时，双手都会感到非常痒，严重的甚至出现红肿、刺痛症状。这在医学上属于一种接触性皮炎。由于不是所有人在接触山药时都有这种症状，因此还可能是一种过敏反应。目前认为，导致这种接触性皮炎的因素是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒。其实，把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮。或是准备一