在中药里甘草可以说是应用最广的一味药了,例如在《伤寒论》的110个处方中就有74个处方用了“甘草”。我国明代李时珍的巨著《本草纲目》说:“诸药中甘草为君。治72种乳石毒,解1200般草木毒,调和众药有功”,因此难怪人们赞誉甘草是“中药之王”了。
甘草是豆科植物,生于干燥草原及向阳山坡,分布于我国西南、西北至东北部,为多年生半灌木状草本。根和根状茎粗壮,皮红棕色,羽状复叶[8u58药材网www.8u58.com],花序腋生,花冠蓝紫色。荚果镰刀状弯曲,整个植株密生短毛和刺毛状腺体。
甘草的根含有甘草甜素和多种其他药用成分。甘草甜素易溶于水,比蔗糖要甜50倍,即使在1/2000的水溶液中仍有甜味。学者发现甘草的药理作用是极其丰富多彩的,它不但有较强的解毒作用,还有抗溃疡、抗炎症、镇痉镇咳、降血压、降血脂、抗癌作用等等。
甘草不仅是著名中药,而且在糖果、卷烟、医药和啤酒制造工业中可作为调味剂。在蜜饯果品中,如甘草橄揽、甘草梅子、甘草瓜子等也都要用到甘草。
甘草泡茶不可以每天喝。甘草能补脾益气、清热解毒,改善心慌气短等症状,但饮用的量和时间必须根据病情轻重调整。由于甘草有类似肾上腺皮质激素的作用,服用过多时会引起血压升高,导致水肿和低血钾。甘草对身体的保健效果非常的好,但并不是说这种药材可以长时间服用。甘草不能够长期服用,否则肠胃健康会变差,同时也很容易出现对这种中药材上瘾的情况。研究发现甘草中含有一定能够的阿片,如果长期服用很容易令身体对这种药材产
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