鹿尾人参炖子鸡这道菜有哪些特点？
鹿尾人参炖子鸡的特点与功能：本品制作简便、鲜味浓郁，是极好的滋补品。具有补气固精、培元益精之功效。炖品营养丰富，选料广泛，制作简单，是将各种原料精华合于一体，使汤水香浓，滋补性强，配料千变万化。清炖禽畜、山珍野味之类，在炖前应将此类肉食“飞水”，以清水漂净除去腥臊和血污后，再与配料一齐入炖。
查看详细鹿尾人参炖子鸡的特点与功能：本品制作简便、鲜味浓郁，是极好的滋补品。具有补气固精、培元益精之功效。炖品营养丰富，选料广泛，制作简单，是将各种原料精华合于一体，使汤水香浓，滋补性强，配料千变万化。清炖禽畜、山珍野味之类，在炖前应将此类肉食“飞水”，以清水漂净除去腥臊和血污后，再与配料一齐入炖。
查看详细鹿尾菜谱多啦...o^-^o...介绍您5道鹿尾菜谱：1。鹿尾烧猪肉一、原料：1.主料：鹿尾1条，瘦猪肉500克。2.调料：酱油、料酒、姜片、精盐、花椒。二、制法：1.鹿尾去毛，用沸水泡后。肉洗干净，将鹿尾、猪肉多次同煮，最后一次放料酒，去膻味，待八成熟取出。2.剖开鹿尾，去其尾骨。将猪肉沥干水，都切成小段。3.将麻油入锅，放入鹿尾、猪肉，爆炒后，放入酱油、料酒、精盐、花椒、炖至熟烂即成。2。芙蓉
查看详细读的是蒸鹿尾（yǐ）儿，北京话的儿化音词目：尾巴拼音：wěiba，yǐba
查看详细我也看到了，很是怀疑的买了一盒，用完了，效果挺好的，准备再买2盒巩固一下
查看详细因含有动物脂肪成分，需要用高度白酒来浸泡，一般需要20天左右才可以的。
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-07-31