新鲜刺梨怎样烘干？

刺梨新鲜的时候很难保存，所以刺梨大都是晒干以后在市场上销售的，但是刺梨晒干过程会经过太阳的照射，温度大概要在摄氏40度以上，其中的营养成分会有一定量被破坏掉，这个是一直以来比较难解决的问题，但是营养价值还是很高的。目前最好最有效保留刺梨营养价值的加工法办就是低温真空干燥，这个干燥工艺是在0度以下、真空状态下，先将刺梨水分固化成小晶体，然后经过真空原理抽出，这样既可以保留刺梨的营养成本不会被破坏掉，还可以保留新鲜刺梨的原来的外观形状，冻干的加工缺点是目前中国技术属于高新技术，国内有这个技术的厂家不超过10家，因加工成本高，加工产品都是以出口为主

【新鲜刺梨烘干方法】

1、摘下来的新鲜刺梨放到清水里清洗干净。

2、因为刺梨果皮上分布着密密麻麻的肉刺，所以要带上厚手套先把这些肉刺搓下来。

3、将刺梨切成两半，把里面刺梨种子挖出来。

4、最后放在太阳底下暴晒，直到它完全干燥就可以收起了。

5、晒好的刺梨干要存储在阴凉干燥的地方，既可以直接泡水喝，也可以用来泡酒。

【刺梨干食用方法】

1、泡水。刺梨干泡水最适宜的水温是70摄氏度，因为刺梨干是富含维C，用沸水泡的话会破坏维C，这样就达不到保健效果了。第一次的水充至杯子的1/3处，摇晃几下然后倒掉水，然后用热水充至80%满，盖上杯盖焖至10分钟。这是因为刺梨干果比较坚硬，需要让水充分侵泡才可以释放出刺梨的营养物质，然后开盖就可以饮用了，之后直接续水即可，不需刻意再盖盖了，直至刺梨不在释放出营养物质。

2、泡酒。准备1斤刺梨和1斤白酒，将刺梨干放在可以密封的玻璃瓶中[8u58药材网www.8u58.com]，倒入白酒，两者按照1：：1的比例混合，封坛保存3个月，拿出来即可饮用。开坛时要看看，是否有籽毛在酒里，如果有，就要用滤纸过滤才能喝。

【新鲜刺梨烘干方法】1、摘下来的新鲜刺梨放到清水里清洗干净。2、因为刺梨果皮上分布着密密麻麻的肉刺，所以要带上厚手套先把这些肉刺搓下来。3、将刺梨切成两半，把里面刺梨种子挖出来。4、最后放在太阳底下暴晒，直到它完全干燥就可以收起了。5、晒好的刺梨干要存储在阴凉干燥的地方，既可以直接泡水喝，也可以用来泡酒。【刺梨干食用方法】1、泡水。刺梨干泡水最适宜的水温是70摄氏度，因为刺梨干是富含维C，用沸水泡的话会破坏维C，这样就达不到保健效果了。第一次的水充至杯子的1/3处，摇晃几下然后倒掉水，然后用热水充至80%满，盖上杯盖焖至10分钟。这是因为刺梨干果比较坚硬，需要让水充分侵泡才可以释放出刺梨的营养物质，然后开盖就可以饮用了，之后直接续水即可，不需刻意再盖盖了，直至刺梨不在释放出营养物质。2、泡酒。准备1斤刺梨和1斤白酒，将刺梨干放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，两者按照1：：1的比例混合，封坛保存3个月，拿出来即可饮用。开坛时要看看，是否有籽毛在酒里，如果有，就要用滤纸过滤才能喝。

刺梨有什么功效？

刺梨刺梨为灌木缫丝花的果实，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。生于海拔500~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中，是贵州地区的天然野果，口感酸涩甘甜而营养丰富。有机刺梨在我国说刺梨，就不得不说龙里刺梨，一则是获得过有机认证，二则是国家地理标志保护产品，营养价值高的有机刺梨；每年9月份，果子成熟，硕大的果实呈金黄色，让人食欲大增，只要稍微处理一下刺梨果表面的果刺，清洗后就可以吃，当然

刺梨有做成饮品的吗差别在哪？

刺梨做成饮品，大程度提炼了刺梨果子中的营养，使刺梨加工品更富营养，是养生保健的高营养品。近几年贵州刺梨加工企业发展快，引进国际设备及工艺生产刺梨饮品，提高了产品品质。

刺梨干果的功效与作用以及那里有卖的？

多找朋友问下总能问到的，我这边也帮您问问看那里有。问道那里有了帮我留言啊，啊！听说美寿缘刺梨很好野生刺梨，我朋友也在喝

晒干的刺梨干怎么喝？

刺梨干果是采摘后在干燥通风的环境下自然风干的在泡水是需要用开水冲泡，并把第一次的水充至杯子的1/3处，摇晃几下然后倒掉（刺梨要留在杯子里），然后用刚开好的开水充至80%满，盖上杯盖焖至10分钟（因为刺梨干果比较坚硬，需要让水充分侵泡才可以释放出刺梨的营养物质），然后就可以饮用了，之后直接续水即可，不需刻意再盖胚子盖了，直至刺梨不在释放出营养物质

刺梨怎么吃最好？

做法： 刺梨干泡水最适宜的水温是70摄氏度，因为刺梨干是富含维C，用沸水泡的话会破坏维C，这样就达不到我们想要的保健效果了。第一次的水充至杯子的1/3处，摇晃几下然后倒掉水。然后用热水充至80%满，盖上杯盖焖至10分钟。这是因为刺梨干果比较坚硬，需要让水充分侵泡才可以释放出刺梨的营养物质。最后开盖就可以饮用了，之后直接续水即可，不需刻意再盖盖了，直至干刺梨不在释放出营养物质。 

刺梨干果可以连续几天泡水喝？

一般看情况而定。250ml的杯子可以一次放8-9颗，一天之内可以重复续水4次左右，特级的精选刺梨，250ml的杯子一次放四颗左右，可反复续水4次，冻干的野生刺梨可以免洗直接用来泡水，250ml的杯子一次放2-3颗就足够了，一天之内能够反复续水4次。刺梨适合大多数人群服用，但是想要获得最好的结果千万不要天天吃。刺梨性凉所以具有健胃消食的效果，如果天天吃很容易导致身体拉肚子，肠胃出现毛病。所以说，任何