世界上的花卉大多有色无香，或有香无色。唯有玫瑰、月季、红梅等，既美丽又芳香，除富有观赏的价值外，还是窨茶和提取芳香油的好原料。玫瑰（Rrugosa）：落叶灌木，茎密生锐刺，羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形成倒卵圆形，上面有皱纹，夏季开花，花单生，紫生色至白色，有浓郁芳香，花及根可入药，有理气活血、收敛作用。玫瑰窨制花茶，早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细记载。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。玫瑰花采下后，经适当摊放，折瓣，拣去花蒂、花蕊，以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨，下花量为100公斤茶用10-16公斤花；福建玫瑰绿茶两窨一提，总下花量为100公斤茶用50公斤花；九曲红梅一窨一提，用花量为20公斤。茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售，很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实，玫瑰花是很好的药食同源的食物，女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。【功效】中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红枣三颗（要去核），每日开水冲茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加您的活力，长期饮用，还能让您容颜白里透红，保持青春美丽苹果花可用来补血或纾解神经痛，与玫瑰花搭配口感独特。[这个搭配的确值得推荐。]玫瑰花茶性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容。且有消除疲劳，愈合伤口[8u58药材网www.8u58.com]，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。[祛痘]：冷香玫瑰+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘补水桃花+柠檬片+百合花=除痘清火[祛斑]：紫罗兰+薰衣草+西洋甘菊=滋润皮肤除皱祛斑.对喉咙，支气管炎便密，消除口腔气味.玫瑰花茶+薄荷+西洋甘菊=美白，瘦身薰衣草+柠檬片+玫瑰花茶+玉美人=减少皱纹祛斑，牡丹花+纤巧红梅+桃花+玫瑰王+米菊=排毒养颜，调节内分泌失调，治疗便密.迷迭香+玉美人+牡丹花+米菊=对雀斑有明显消除功[减肥]：马鞭草+柠檬草+迷迭香=瘦下半身，分解脂肪，利尿.人参花+三七茶=清热解毒，减肥浆压荷叶+减脂叶+甜菊叶[美胸]：迷迭香+粉红玫瑰=促进乳腺发育[便秘]：洋甘菊＋马鞭草=治疗长期便秘、肠内净化、大麦茶、越南苦瓜干[喉咙痛]：玉蝴蝶+龙须草+金莲花=咽喉炎，急慢性支气管炎喉咙发痒有痰等[肝胃]：薰衣草+紫罗兰+腊梅花=清肝保胃马鞭草＋腊梅花＋勿忘我＝可治疗肝胃气痛食欲不振清肝保胃功效苦丁茶加决明子可治疗肝炎野菊花＋百合花＝清肝火润肺洋甘菊＋薄荷叶＋茉莉花＝胃痛[清火]：金莲花＋贡菊+竹叶青＝清热降火，清暑解热[高血压]：血红茶＋田七花＋山揸干＝降底血压，软化血管灵芝片+甜菊叶+米菊=保肝解毒，可降血压，稳定糖血值人参花+三七花=清热解毒，减肥降压[糖尿病]：甜菊叶米菊灵芝片可治疗糖尿病[头痛]：薄荷叶+菩提子=治疗偏头痛薄荷叶+紫罗兰+茉莉花+腊梅花=治疗头痛头晕[解酒]：薰衣草+紫罗兰+薄荷叶=解酒[滋阴补肾]：贡菊+勿忘我=具有滋阴补肾，清热解毒的功效勿忘我+康乃磬+玉美人=滋阴补肾[祛口气]：柠檬片＋金莲花＝去口臭[调经]：天山雪莲+红花+月季花+玫瑰花茶=调经止痛，腰酸背痛，白带异味等[风湿]：天山雪莲+红花+枸杞[炖汤]：洋参片人参花三七花灵芝片【冲泡方法】一、茶具：可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶，看着那花朵在杯子里慢慢开放，颜色由透明边绿再变淡淡的紫红，是一种享受。二、水：水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好。三、洗茶：玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好，因为里面的茶叶是绿茶，绿茶出茶快，所以冲洗要比较快速。四、饮用：冲好的茶，宜热饮。热饮时花的香味浓郁，闻之沁人心脾。【食疗方】每次取玫瑰花瓣(干品)6～10克入茶杯内，冲入沸水后加盖闷约10分钟，代茶饮。可健胃益肠、理气止痛。玫瑰花茶是一年生的灌木，种类多达一万多种，一般饮用的为粉红玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶花茶性质温和、花形唯美，颜色粉嫩，香气优雅迷人，入口甘柔不腻，能令人缓和情绪、纾解抑郁，很适合上班一族。最重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然。对于重视视觉享受的花茶爱好者而言，玫瑰花茶花茶也是不错的选择。泡制方法：原料：干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。【调制】1、将锅中放入250毫升水煮开，接着放入干玫瑰花苞，改小火煮2分钟后熄火。2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒，马上取出。3、将茶汁过滤到杯中，加入适量的蜂蜜拌匀即可。【小贴士】和热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。此外，因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果，具体做法是：每天坚持取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3—5枚，或西洋参9克；肾虚者可加入枸杞子15克。泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用。
