是春砂仁煲鲫鱼汤，对身体是有益处的，这道菜的主食材就是砂仁和鲫鱼。
砂仁的作用有消食开胃、温脾止泻、温胃止呕、行气化湿；而鲫鱼含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养素，尤其富含钙和磷；因此这个菜具有醒脾、开胃、利湿的功效。
同时鲫鱼汤对胎儿骨骼发育有良好的作用，孕妇常食，可醒脾开胃、利浊止呕，适合恶心呕吐、不思饮食的孕妇、早期孕妇食用。
喝砂仁鲫鱼汤的注意事项：
1、喝汤前后要忌喝茶，而且在感冒发热期间不宜多喝砂仁鲫鱼汤，高血脂胆固醇患者忌食；
2、砂仁鲫鱼汤不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉以及中药麦冬、厚朴一同食用；
3、砂仁鲫鱼汤搭配豆腐，可以清心润肺，健脾利胃；搭配黑木耳，可以补充核酸[8u58药材网www.8u58.com]，抗老化；搭配花生，有利于吸收营养；
4、喝砂仁鲫鱼汤时，需要忌蜂蜜，同食会中毒；忌冬瓜，同食会导致身体脱水；忌猪大排，同食会影响营养素的吸收。
鲫鱼（学名：，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋）常见于欧亚地区，为常见淡水鱼，属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类
砂仁[性味归经]辛，温。归脾、胃、肾经。[功能主治]化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。益智仁[性味归经]辛，温。归脾、肾经。[功能主治]温脾止泻，摄唾涎，暖肾，固精缩尿。用于脾寒泄泻，腹中冷痛，口多唾涎，肾虚遗尿，小便频数，遗精白浊。这2种是不一样的药.灵芝和灵芝草是一样的东西，只是叫法不同
查看详细《海药本草》云：“生西海及西戎等地，波斯诸国。多从安东道来。”《本草图经》云：“缩砂密生南地，今惟岭南山泽间有之。苗茎似高良姜，高三四尺，叶青，长八九寸，阔半寸已来。三月、四月开花在根下，五六月成实。应该是这句话里面出来的吧。说实话这个还真没研究过，哎呀。被问倒了
查看详细春砂仁鲫鱼汤做法用料：鲫鱼一条（400到500克），瘦肉50克，春砂仁8克，红枣8到10个，油、盐、姜适量，水5碗。步骤1：备好所有材料，鲫鱼处理干净，瘦肉切片，红枣去核，春砂仁拍一下，开口就可以了。步骤2：热油锅，将鲫鱼煎至两面金黄。步骤3：往锅里加入适量热水，再放入春砂仁、瘦肉、姜、红枣，大火烧开后再转中火。步骤4：中火继续煲20分钟至浓汤后，调味即可食用。（最后剩下四碗汤）小贴士：春砂仁拍拆
查看详细砂仁（拉丁学名：ur.）别称：阳春砂仁，长泰砂仁（福建），又名小豆蔻，多年生草本。是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子，是中医常用的一味芳香性药材。株高1.5-3米，茎散生；根茎匍匐地面，节上被褐色膜质鳞片。根茎粗壮，棕红色。种子团分3瓣，每瓣种子5～9枚，种子气味芳香而峻烈，用作香料，稍辣，其味似樟。在东方是菜肴调味品，特别是咖哩菜的佐料。在斯堪的那维亚则常用于面食品调味，也是中医常用的一味芳香
查看详细病情分析：春砂仁，就砂仁，是一种中药。如果产于中国广东省的春砂，一种是中国海南的壳砂，还有一种叫缩砂密，主产于东南亚国家。指导意见：这是一种中药，主要的作用是化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。蜂蜜泡春砂仁有什么作用有人用蜂蜜泡春砂用来治疗胃病，但是最好是在医生的指导下用好一点。
查看详细具有补气，益气健脾之功效
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-12
