银杏叶是有重要的药用价值，它含有多种药用成分，如：银杏黄酮类、萜类内酯类、生物碱、亚油酸、酚类、奎宁酸、抗坏血酸、白果酸、白果酮等，这些物质对于由动脉硬化、血脂过高引起的各种疾病有很好的疗效，如：尿频、妇科分泌异常、脑血管循环障碍、血液循环障碍等引起的头晕眼花、手足麻痹、耳鸣等，对于增强肺活量、增加精子产量、强化脆弱的血管，强化脑细胞及其他器官，使血液通畅等也有良好的作用。
银杏叶的主要营养作用：
◆调节血管张力，舒张冠状血管，增加冠脉血流量，防止心脏缺血，防治心脑血管疾病。还可以用来治疗冠状动脉硬化性心脏病、高血压和心绞痛。
◆促进神经系统健康、促进神经系统的识别能力，清除过氧化自由基，可以防治老年痴呆症，延缓衰老。
◆促进血液循环，增强老年人身体活力，对血液循环不良的病症有很大帮助。
◆抑制炎症因子，对于气管狭窄、肠胃溃疡及哮喘等症有良好的效果。
什么食物有利于降低血压有好多种方法啦，首先是喝蜂蜜，椴树蜂蜜有降压作用。
椴树蜂蜜特征：
（1）粘稠透明，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻洁白的油脂状。这是蜂蜜的自然现象，对质量无任何影响，食用时可用温开水融化。
（2）具浓郁的薄荷香味，味道甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收。
（3）用其入药，有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能；另外，椴树蜜本身具有特殊的防腐作用，是制造中成药丸的主要原料。晶莹洁白，色纯味香，营养丰富，含葡萄糖和果酸70％以上，还有多种维生素和无机盐、有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素，能增进健康。它不仅是营养齐全的食品，还能益气补肾、止痛解毒，有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。
还有益母草蜜益母草蜜来自我国西南高原无污染药用益母草产区。本品有去瘀生新、调经活血等作用，适合月经不调，经血过多，产前产后女性食用，充分体现出对女性的呵护。对于男性，特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说，益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。
还有用银杏叶泡茶也有降压作用。目前市场上可买到银杏叶茶，用银杏叶作原料的药物也有的。
再有就是生活中注意饮食，也可有效控制血压。
1芹菜有保护血管和降低血压的功效[8u58药材网www.8u58.com]，且有镇静作用。
2葱常食葱煮豆腐，有协同降低血压之效，能减少胆固醇在血管壁上的积淀。
3洋葱有降血脂，预防血栓形成的功效，亦能使高血压下降。
4豆腐能降低人体内的胆固醇。
5醋患高血压和血管硬化的人，每天喝适量的醋，可减少血液流通的阻塞。
6海带能防止脂肪在动脉壁沉积，常用海带炖豆腐食用，有利降压。
8茶生用花生仁（带红衣）浸醋1周，酌加红糖，蒜和酱油，早晚适量服用，
一两周后，一般可使高血压下降，花生壳100个，洗净泡水代茶饮用，对治高血压
疗效亦显著。
9香菇：
研究证实，香菇可降低血内胆固醇，防止动脉硬化和血管变性，是防止心血管疾病的理想食物。
10牛奶：
含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
11生姜：
生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物，该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
12甲鱼：
具有滋阴、进补作用。实验证明，甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。
13海带：
海带内含有大量的不饱和脂肪酸，能清楚附着在血管壁上的胆固醇，海带中的食物纤维，能调顺肠胃，促进胆固醇的排泄；控制胆固醇的吸收；海带中钙的含量极为丰富，能降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
14燕麦：
含有极其丰富的亚油酸、占全部不饱和脂肪酸的36%-52%。维生素E的含量也很丰富，而且还含有皂甙素，可以降低血浆胆固醇的浓度。
15苹果：
含有极为丰富的果胶，能降低血液中的胆固醇的浓度，还具有防止脂肪聚焦的作用。
此外还有西红柿，木耳，莲藕，香菜
不宜多食土豆，山芋，南瓜等含淀粉多的食物
总之多食蔬菜水果常对高血
