常吃葛根粉对人体的好处：
1，葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。
2，其淀粉内含葛根素等黄酮类化合物有效成份。据医学记载，其淀粉对发汗解表、升阳散火、主消渴火热、头痛发烧、骨火、项背拘痛、醒酒、除烦、尤其对糖尿病、心血管病、肠胃消化系统等疾病患者将是不可多觅最理想的强身养颜于一身的独特健康食品。
3，从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“晒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。
不宜食用人群：
1、体寒湿重者：
葛根粉是凉性
食物
体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气，比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。
葛根粉的禁忌葛根粉不适合哪些人吃
2、低血压患者：
由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根粉。治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补，建议多吃食材和药材共用的食物，如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等。
3、低血糖患者：
这一点也是葛根素的原因，由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度，最好是能戒烟禁酒，能很快恢复血糖水平。
一：葛根好处：
1、保肝护肝
葛根能提高肝细胞的再生能力、促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积，促进新陈代谢，从而恢复正常肝脏机能。
2、解酒排毒
喝酒以前食用葛根后葛根中含有的各种微量元素能形成一种保护膜依附在您的肠胃壁上，起到排出酒精毒素，从而提高酒量，不伤身体。
3、改善大脑和心脏功能
葛根中所含的黄酮类物质能增加脑部及冠状血管的血液流量，改善脑部血液循环，起到解压的作用。还可使冠状血管阻力下降，增加冠脉流量，从而改善心肌缺血和供需平衡，有明显抗心律失常的作用。
二：葛根坏处：
1、导致体虚多汗
长时间服用葛根，您会发现自己有表虚多汗的情况出现，这种情况主要的表现形式有面色发白，而且，还会经常出现虚汗情况呢，就算是天气不热也会有大量汗液出现，如果您有这样的情况出现，那么，就说明是不正常的，这个时候一定要警惕，需要先停止服用葛根粉，等到您身体恢复以后再结合情况适当调整服用量，要是坚持服用的话，很可能会让您的体虚多汗问题变得更严重。
2、导致妇科病症
长时间服用葛根会让人身体当中的雌激素变多，这样一来月经不调自然也会找上您，皮肤也会因此变得比较干燥和粗糙，严重情况可能会让您被乳腺癌或者是宫颈癌等等病症困扰，所以说，大家在服用葛根粉的时候一定要注意控制好服用时间，切不可长时间大量服用葛根粉，不然势必会让上述的这些妇科病症找上您。
葛根坏处，也就是禁忌：虚寒者忌用，胃寒呕吐者慎用。
吃葛根的好处：保护肝脏、丰胸、益智作用、有利于血液循环、降血糖、预防动脉硬化、解酒。
葛根可以提高肝细胞的再生能力，恢复肝脏正常功能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。葛根丰胸被应用的非常最广，这是因为利用葛根中所含的异黄酮化合物，聚拢脂肪，促进胸腺的发育，从而达到丰胸的效果。
相关研究表明，葛根对学习记忆障碍有明显的治疗作用，葛根醇提取物能够显著对抗记忆障碍。常用于治疗智力障碍，老年性痴呆，记忆力差等多种病症。
心脑血管疾病是老年人的常见疾病，经常食用葛根的老年人，能够有效的扩张冠状动脉，增加冠状血管的血流量，有效的预防心脑血管疾病的产生，从而有利于老人的身体健康。
葛根与蜂胶比较相似，都具有很好的降血糖作用，因为葛根中所含的主要成分是异黄酮，该应用元素能够有效抑制血糖的升高[8u58药材网www.8u58.com]，经常食用葛根还能够预防糖尿病、高血压等多种疾病。
粗壮藤本，长可达8米，全体被黄色长硬毛，茎基部木质，有粗厚的块状根。羽状复叶具3小叶；托叶背着，卵状长圆形，具线条.
小托叶线状披针形，与小叶柄等长或较长；小叶三裂，偶尔全缘，顶生小叶宽卵形或斜卵形，长8-15(-19)厘米，宽5-12(-18)厘米，先端长渐尖，侧生小叶斜卵形，稍小，上面被淡黄色、平伏的蔬柔毛。
下面较密；小叶柄被黄揭色绒毛。荚果长椭圆形，长5-9厘米，宽8-11毫米，扁平，被褐色长硬毛。花期9-10月，果期11-12月。生于山坡草丛中或路旁及较阴湿的地方，或生于海拔米的山沟林中。
中国大部地区有产，主要分布于辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖南、湖北、重庆、四川、贵州、云南、山西、陕西、甘肃等地。
葛根百度百科葛根的药用价值葛根富含人体必氨基酸13种，尤其是人体不能合成的必需氨基酸含量更高。葛根扩要有效活性成份有异黄酮，葛根素，葛根苷，生物碱等物质，铁，钙，硒，锗，锰等人体必需的微量元素也丰富。葛根及其制品有清火，排毒，降血脂，降血压，降胆固醇，降血糖，减肥，预防老年痴呆，预防心脑血管疾病之功效。现代医学研究，葛根异黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性丰胸，美容，尤其对中年妇女和绝经期妇女美容保健作用明显。葛根药用价值极高，称之为“江南人参”，国际上素有“亚洲人参”之美誉。常饮葛片茶能调节人体机能，增强体质和提高机体抗病能力，抗衰延年，永保青春活力。坏处我倒没听说，它适宜一般人群，没限制！
葛根的药用价值
葛根富含人体必氨基酸13种，尤其是人体不能合成的必需氨基酸含量更高。葛根扩要有效活性成份有异黄酮，葛根素，葛根苷，生物碱等物质，铁，钙，硒，锗，锰等人体必需的微量元素也丰富。
葛根及其制品有清火，排毒，降血脂，降血压，降胆固醇，降血糖，减肥，预防老年痴呆，预防心脑血管疾病之功效。现代医学研究，葛根异黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性丰胸，美容，尤其对中年妇女和绝经期妇女美容保健作用明显。葛根药用价值极高，称之为“江南人参”，国际上素有“亚洲人参”之美誉。常饮葛片茶能调节人体机能，增强体质和提高机体抗病能力，抗衰延年，永保青春活力。
坏处我倒没听说，它适宜一般人群，没限制！
俗话说北有人参，南有葛根，葛根又名粉葛、葛麻藤等，曾被当成贡品进贡宫廷，是《本草纲目》、《神农本草经》和《证类本草》里边收藏的一味草药。葛根中富含有葛根素、大豆黄酮苷、花生素、蛋白质、氨基酸等营养成分，而且还含有丰富的钙、铁、铜、硒等矿物质，不仅营养保健的功效突出。药物的作用的价值也非常明显，是男女老少皆宜的滋补品。在中国，葛根有着千年人参的美誉，在日本葛根被誉为王室的特供食品，从中医的角度来看，
查看详细一般农户刚开始种植，建议亩种植800棵，每棵价格1．5～3元根据种苗等级不同和引种量不同价格有差异，按平均每棵2元计算，共需1600元。复合肥费用亩需50公斤，费用80元。除草剂费用90元。投入共计1770元。葛根的产量和品种，管理水平都有关系，如果管理到位，品种合适的话，一般平均年产量可以达5000公斤左右。种植葛根可充分利用旱地及田边、地头、边坡等边角空闲地，是一项投资少、见效快、风险小、效益
查看详细葛根富含淀粉、膳食纤维、黄酮、氨基酸、微量元素等对人体有益的重要营养成分。现代医学表明葛根具有延缓衰老、增强免疫力、改善血液循环、调节内分泌、清痢解热等多种保健功效，具体有以下几个方面：1、调节内分泌，葛根中富含高活性的异黄酮，对调节内分泌有帮助，同时还能让皮肤变得更加润滑有弹性，痘痘也会逐渐消失，对于修复肌肤是有帮助的；2、具有抗癌作用，葛根中含有人体所必需的多种氨基酸以及微量元素，野生的葛根中
查看详细首先我们要知道两都都从新鲜葛根加工而来的，葛根片是葛根的初加工产品，而葛根粉是比葛根片加工得更深一步而已，两都的营养成分都是差不多的，只是食用方法不同。虽然葛根粉也有全粉和淀粉和区别，但市售用来直接冲调的葛根粉都是葛根淀粉，以下所指葛根粉均是葛根淀粉。在生产工艺上来说，葛根粉是提取物，葛根片是原汁原味的葛根，葛根粉是鲜葛根洗净后经过加工过滤得来的以淀粉为主的葛根萃取粉装物质，葛根粉是葛根的提取物。
查看详细苦葛，是多年生落叶藤本豆科植物。葛根较肥大，长圆形。主要分布在低山沟谷中。葛根淀粉含量在8~10%，含葛根黄酮较高。据检验，每100克葛根含总异黄酮14.82毫克，具有较高的药用价值。葛根，又称柴葛和药葛，是多年生落叶藤本豆科植物。葛根较肥大圆形，味苦、甘、黄褐色，含葛根淀粉12%。主要野生低山沟谷中，当地农民挖野葛根打粉自食或市场出售。有的农民挖取野葛根，洗去泥沙，切块晒干，卖给药材收购部门。据
查看详细葛根性凉，味甘、辛，以下人群不宜食用：1、体寒湿重者：葛根是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。2、低血压患者：由于葛根中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根粉。3、低血糖患者：这一点也是葛根素的原因，由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。1、葛根，中药名。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、
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