甘草药用是什么？

本品为豆科植物甘草，胀果甘草，或光果甘果的干燥根及根茎。

甘，平。归心、肺、脾、胃经。

益气补中，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和药性。用于心气不足的心动悸，脉结代，与脾气虚弱的倦怠乏力，食少便淆。能补益心脾之气。用于痰多咳嗽。能祛痰止咳，并可随证作适宜配伍而应用广泛。用于脘腹及四肢挛急作痛。用于药性峻猛的方剂中。能缓和烈性或减轻毒副作用，又可调和脾胃。用于热毒疮疡，咽喉肿痛及药物，食物中毒等。能清热解毒。

甘草性平，味甘，有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒[8u58药材网www.8u58.com]，调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。

西医药理发现，甘草剂有抗炎和抗变态反映的功能，因此在西医临床上主要作为缓和剂。缓解咳嗽，祛痰，治疗咽痛喉炎；甘草或甘草次酸有去氧皮质酮类作用，对慢性肾上腺皮质功能减退症有良好功效；甘草制剂能促进胃部粘液形成和分泌，延长上皮细胞寿命，有抗炎活性，常用于慢性溃疡和十二指肠溃疡的治疗；甘草的黄酮具有消炎、解痉和抗酸作用；甘草也是人丹的主要原料之一。

甘草还广泛应用于食品工业，精制糖果、蜜饯和口香糖。甘草浸膏是制造巧克力的乳化剂，还能增加啤酒的酒味及香味，提高黑啤酒的稠度和色泽，制作某些软性饮料和甜酒；香烟矫味。在化工、印染工业中，甘草也广有用途。