生姜的加工产品有哪些？

一、糖姜片

1、原料配比

鲜姜50千克、白砂糖30千克、白糖粉4千克。

2、制作过程

将鲜姜切成薄片，加清水40千克入在锅内煮沸，捞出漂洗干净，榨去水份。再用白砂糖和清水11千克放在锅内煮沸，倒入榨去水分的姜片，上下翻动，煮90分钟左右，至糖液浓厚，下滴成珠的时离火捞出。最后用白糖粉拌匀，摊晒1天后筛多余的糖粉，干燥后即为成品。

二、姜片干

选择肥大无嫩芽的新鲜姜切片，用沸水烫5～6分钟，然后每100千克鲜姜用硫磺1.5千克熏约5分钟[8u58药材网www.8u58.com]，然后用冷水洗净，送入烘干室内烘干，温度以65～70℃为宜。烘时温度应逐渐上升，以防淀粉糖化，变质发粘，影响品质。

三、糖姜

1、原料配比

新鲜生姜100千克，食盐2千克，红糖13千克。

2、制作过程

将生姜洗净去皮，放入缸中；然后将食盐加入35千克清水烧沸，冷却后加入红糖拌匀即为糟汁，倒入缸中，糟汁以淹没生姜为度；腌浸1个月即为成品。

生姜白萝卜五指毛桃陈皮可以煲羊肉汤吗？

可以。2、五指毛桃简介：五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。3、五指毛桃煲羊肉汤：材料：五指毛桃200克，羊肉

山药能和生姜一起熬粥喝吗？

所罗列的这些，互相之间都没有所谓的“中药配伍禁忌”。所以，是可以一起服用的。枸杞、桂圆、山药、红枣，有滋阴补血益气的功效，但偏于滋腻。此时配合生姜，是很好的。既可以防止滋腻，又可以健脾开胃。楼上的朋友是说笑的，生姜并无“清凉降暑”的功效。

生姜在药物上有什么用、治疗什么的？

1、抗氧化，抑制肿瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。2、开胃健脾，促进食欲因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。开胃--姜黄炒饭气温越高，您的胃口是不

晚上吃生姜有什么好处和坏处？

早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜（虽然有些夸张）。生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利.但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。补充：生姜，它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生

生姜植株的形态特征有什么特点？

生姜为姜科姜属多年生草本植物，现作为一年生蔬zhi菜栽培。其植株形dao态直立，内分枝性强，一般每株具10多个丛状分容枝，植株开展度为45～55厘米、高度80～110厘米。主要包括根、地上茎、叶、地下根茎及花（少见）等器官，其形态特征见图1。图1姜的植株形态1.叶片2.地上茎3.根茎4.根5.种姜（徐坤，1994）

生姜的种子是在哪里买的？

农贸市场您种过生姜没有。见过……