桂花有那些用途？

桂花来-药用价值

桂花，以花源、果实及根入药。秋季采花；冬季采果；四季采根，分别晒干。

【相关药材】绿背桂花；马桂花；山桂花；桂花露；桂花子

【性味归经】

花：辛，温。

果：辛、甘，温。

根：甘、微涩，平。

【功能主治】

花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。

果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。

根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。

【用法用量】花1-4钱。果2-4钱。根2-3两。

【备注】另有两种变种金木犀与淡黄木犀均同等入药。

桂花药用功效

（药名）

桂花、桂花子、桂花树zhi根。

（药用dao部位）版

木犀科植物桂花权

Lour.

的全株。花

9

—

10

月开花时采收，其余全年采收。

（识别特征）

常绿灌木或小乔木。树皮灰白色。叶对生，革质；叶片椭圆形或长椭圆状披针形，先端尖或渐尖，基部楔形，全缘或有锐细锯齿，叶脉

6

—

8

对，向下面突出；叶柄短。花簇生于叶腋，雌雄异株；花萼

4

裂，花冠

4

裂，白色或黄色，芳香；雄花雄蕊

2

雌花雌蕊

1

子房

2

室。核果长椭圆形，种子

1

花期

9

—

10

月。在我国大部分地区有栽培。

（性味功效）

芳香。甘、辛，温。化痰止咳、散瘀止痛。治寒痰雍滞之咳嗽气喘、胸满胁痛、痰饮喘咳等；瘀滞疼痛、疝气、牙痛、肠风血痢、口臭等。煎服：花

3

—

9

克

；果

6

—

12

克

；根

9

—

15

克

外用适量，煎水含漱或蒸热敷。

（应用）

1

桂花水煎漱或泡茶饮，治口臭。

2

桂花子（果实）煎服，治虚寒胃痛；或配香附

9

克

砂仁

6

克

高良姜

9

克

煎服，治胃痛。

3

根

60

克

泡酒

500

克

（

10

天）早晚服

10

克

治筋骨疼痛。

4

枝叶煎浓汁温洗敷，每日数次，治风湿筋骨痛。

桂花茶有清香提神功效。

桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。

将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉[8u58药材网www.8u58.com]，味美且开胃。

取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。

中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。

桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经，对「瘕疝」是指腹部常热痛，「奔豚」是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦燥不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。

古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到「饮之寿千岁」的功效。像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象徵了会延年益寿。桂花茶可养颜美容

舒缓喉咙

改善多痰、咳嗽症状

治十二指肠溃疡

苇麻疹

胃寒胃疼

口臭

视觉不明

还可以做甜菜如芝麻桂花凉糕

还可以做点心如月饼

简单地说，桂花可作挂花茶，泡制桂花酒，提取桂花油，食用、护肤均可。其花、子、根均可入药，对治疗痰喘、咳嗽、肠风血痢有一定的效果。

桂花主要来含有

－紫罗自兰酮、芳樟醇、香叶醇、橙花醇、松油醇、－zhi癸内酯、壬醇dao、－水芹烯等成分。因此桂花具有一种极为优雅的香味。用桂花浸提法可生产桂花浸膏（浸膏得率0.13-0.2%）。桂花浸膏是中国特产，除用于出口外，国内广泛用于食品、化妆品、香皂香精中.

观赏。桂花树叶子十分茂盛，且一年四季常绿，可称得上是重要的庭院观赏花木，可盆栽也可插瓶观赏。每到仲秋时节便清香飘溢，让人心情舒畅。

入菜。桂花具有镇静止痛、通气健胃的作用。桂花中含有多种氨基酸和丰富的维生素，桂花食品主要是吃花瓣。

成茶。桂花茶是我国特产，历史悠久，从香气的高雅馥郁与食用价值来讲，银桂最好，数量也最多。

酿酒。桂香怡人，桂花酒当然更好喝。上世纪70年代初至80年代，中山陵园酿制的桂花酒一度很有名气。甜中带香的桂花酒，嫩黄的酒色中带着淡淡的翠绿，晶莹剔透。

桂花晒好以后能干什么？

桂花性温，味辛，具有健胃、化痰、生津、散瘀、平肚、消除疲劳，消火解毒的作用.据《本草纲目》记载，桂能“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使。久服轻身不老，面生光华，媚好常如童子”。食用方法：1.桂花茶.既可单独泡饮或加蜂蜜（5克左右即可以冲泡一杯，汤色黄艳，滋味清香甘甜），也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。桂花茶制作方法：【材料】：桂花干品5克（鲜品15克），冰糖或蜂蜜适量。【作法】：

桂花糖怎么做好吃、桂花糖的吃法？

桂花糖的做法1.挑去桂花里面的杂志和叶梗，只留桂花，放在筛子里面用流水冲洗干净，不要揉捏，稍稍用手翻一下冲去浮尘就可以2.清洗干净的桂花放在容器里，放一汤匙麦芽糖，放麦芽糖是为了增加成品的粘稠度，没有也可以不加3.铺上白砂糖，不必称量，糖的量大概就和桂花的用量差不多就可以4.放上少许盐，糖桂花如果只放糖味道很单薄的，要靠一点盐，才能把味道提起来5.水烧开后，入锅蒸大约20分钟6.看到表面的白砂糖完

哪种桂花可以食用？

金桂是可以吃的copy，它的营养是很丰富的，富含微量元素、胡萝卜素以及较多的维生素。它的味道也是比较浓的，所以在食用的时候要适量，每次过量食用的话，可能会出现一些不良症状。要注意的是，最好不要在不熟悉的地方摘取，因为有可能被喷洒了农药。古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到「饮之寿千岁」的功效。像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象

为什么桂花摘下来就不香了？

梦见采摘鲜花，生意兴隆或家庭幸福，您会觅得好的对象。梦见采摘枯萎的花朵，是不祥之兆。梦见采摘时，花朵完好无损，拿到手里却调谢了，意味着愿望实现不了，经济要亏损。

桂花晾干后怎么吃？

1、桂花茶.既可单独泡饮或加蜂蜜（5克左右即可以冲泡一杯，汤色黄艳，滋味清香甘甜），也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。桂花茶制作方法：【材料】：桂花干品5克（鲜品15克），冰糖或蜂蜜适量。【作法】：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。功效：有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口

常喝丁香桂花茶可以滋养美白皮肤吗？

.这个是不需要的，多口服维生素c就可以的。不用担心。草莓、奇异果、芭乐、西红柿、柠檬等维他命C含量较丰富的食物也是天然的美白圣品，可以帮您由体内很快的白回来。