川贝母蜜枣瘦肉汤特点调节机能,润肺止咳材料排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升调味料盐适量作法1将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。2将排骨洗净后氽烫,再捞出备用3将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。功能止咳、清肺、滋润、纤体川贝蜜糖炖雪梨基本材料川贝母1茶匙,雪梨1个,蜜糖1汤匙,水1碗。川贝炖蜜糖,是民间用以调理咳嗽燥热之常用方,特别是对肺燥引起的咳嗽,功效特别显著。据中医说冠状病毒肺炎属热性肺炎,因此这疗方有预防及治疗的功效,现在加上雪梨除令食味更佳,也更增滋补功效。另外,将川贝母粉10克、雪梨汁1000克、东阿胶500克共蒸熟成贝梨膏,每次服用10克,日服两次,更可滋阴润肺,治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血之症呢。为食街1、先把川贝母舂碎。2、雪梨去芯,切块。3、将所有材料放入炖盅,以慢火炖一小时即成。蜜糖可在川贝炖好后,食前放上去。贴士:买川贝时可要求药材店把川贝舂碎,便可省去一些工夫。雪梨以香梨、鸭梨为好,因其更香甜细嫩,而沙梨等过于粗糙,不宜用来炖,直接食用更佳。
川贝母蜜枣瘦肉汤
特点
调节机能[8u58药材网www.8u58.com],润肺止咳
材料
排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升
调味料
盐适量
作法
1将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。
2将排骨洗净后氽烫,再捞出备用
3将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。
功能止咳、清肺、滋润、纤体
川贝蜜糖炖雪梨
基本材料川贝母1茶匙,雪梨1个,蜜糖1汤匙,水1碗。
川贝炖蜜糖,是民间用以调理咳嗽燥热之常用方,特别是对肺燥引起的咳嗽,功效特别显著。据中医说冠状病毒肺炎属热性肺炎,因此这疗方有预防及治疗的功效,现在加上雪梨除令食味更佳,也更增滋补功效。另外,将川贝母粉10克、雪梨汁1000克、东阿胶500克共蒸熟成贝梨膏,每次服用10克,日服两次,更可滋阴润肺,治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血之症呢。为食街
1、先把川贝母舂碎。
2、雪梨去芯,切块。
3、将所有材料放入炖盅,以慢火炖一小时即成。蜜糖可在川贝炖好后,食前放上去。
贴士:
买川贝时可要求药材店把川贝舂碎,便可省去一些工夫。
雪梨以香梨、鸭梨为好,因其更香甜细嫩,而沙梨等过于粗糙,不宜用来炖,直接食用更佳。
1、比味道:《中国药典》2005年版收载的川贝母分三种,分别是松贝、青贝和炉贝。见图。正品川贝母只要是上述三种,均呈类白色,粉性足,味微苦(将川贝母嚼碎咽下,在舌根部位有苦味)、无酸味。伪品是用同科的其他贝母代用。如平贝母、小浙贝母、东贝母、伊贝母等等。这些贝母在冒充川贝母出售时,大多经过处理,一般是用硫磺熏蒸。而经硫磺熏蒸过的贝母外观大都呈白色或黄白色,味苦、酸。2、比价格:由于用量大,现在市场
查看详细桔梗用于咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛。川贝用于润肺止咳,苦杏仁善止咳化痰而平喘,对肺系的主要病症咳嗽、痰多、喘息有不错的治疗作用,紫菀治疗风寒咳嗽气喘,建议要药对症使用才行,以免引起不良反应。
查看详细浙贝母和川贝母来源于百合科植物,土贝母来源于葫芦科植物,三者的性状、加工方法和功能主治都不相同。浙贝母:来源于百合科植物浙贝母的鳞茎。分为元宝贝和珠贝两种。元宝贝为鳞茎外层单瓣鳞片,形如元宝状。直径2~3.5cm,外表面类白色至淡黄色,内表面白色或淡棕色,易折断,断面白色至黄白色,富粉性。气微,味微苦。珠贝为未挖去心芽的小形整个鳞茎,全体呈扁珠形。浙贝加工方法为新鲜药材除去表皮,拌以贝壳粉或熟石碳
查看详细贝母有两种,一种是川贝,一种是浙贝,川贝没有浙贝寒凉,化痰润肺止咳的效果佳,不过价格贵,因此用粉剂冲服的多;浙贝母寒凉清热的效果好,而且还能软坚散结,可以治疗淋巴结的肿大,比如说患有咽喉炎导致的淋巴结肿大。
查看详细1.搭棚。川贝母生长期需适当荫蔽。播种后,春季出苗前,揭去畦面覆盖物,分畦搭棚遮阳。搭矮棚,高15~20厘米,第1年荫蔽度50%~70%,第2年降为50%,第3年为30%;收获当年不再遮阳。搭高棚,高约1米,荫蔽度50%。最好是晴天荫蔽,阴雨天亮棚炼苗。2.除草。川贝母幼苗纤弱,应勤除杂草,不伤幼苗。除草时带出的小贝母随即栽入土中。每年春季出苗前、秋季倒苗后各用镇草宁除草1次。3.追肥。秋季倒苗后
查看详细不咳嗽可以不吃或少吃川贝母,川贝母可以与梨一起煮。绿豆、薏米可以同煮,做粥或汤都可以
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