铁棍山药每年在8-10月收获，因此最新鲜的山药总是这几个月份出产的。过了这段时间，山药就要储藏起来了，山药的储藏和红薯、土豆差不多，放在阴凉通风处即可。
如果条件适宜，尤其到了春季气温比较高，山药就容易发芽。现在就有一个问题，发芽的山药还能吃吗？会不会象吃了发芽的土豆那样中毒？
发芽的山药是不会象土豆那样产生毒素的，目前并无任何因为食用发芽山药中毒的报道。所以，如果山药发芽了，把芽剔除掉[8u58药材网www.8u58.com]，仍然可以食用。如果不放心，就把整个芽眼周围全部挖掉。但是，发芽本身就是个生命的过程，肯定会消耗掉一定的营养物质，因此发芽的山药营养成分肯定会有所流失，所以最好的做法还是事先注意保存，不要让山药发芽。
如果有条件，还可以把发芽的铁棍山药种下去，这样到了秋季就可以吃到自己种的山药了。
有好处，山药健脾，没啥坏处。
查看详细女性吃山药的好处：1、强身健体山药虽然是一种食材，但是它也是一种药材，可以起到滋阴补肾的效果，六味地黄丸中就有这味药材。此外，经常吃山药可以治疗高血压，糖尿病，还可以缓解神经衰弱和腰痛等病症。2、延缓衰老根据最新的科学研究表明，山药可以有效的降低体内部分特殊酶的活性，这些酶可以加速机体的衰老。经常食用山药有非常好的滋补效果，能延年益寿。3、抗肿瘤山药中的多糖可以刺激并调节人体的免疫系统，因此经常做
查看详细您说的情况是每天煮稀饭吃几块山药，这样的话对于身体是没有影响性的，是可以放心食用的，一般情况下是建议在饮食上采取多样性的，同时注意适当的多吃一些蔬菜水果类的食物为宜
查看详细可以啊，百合可以跟山药一起炖的，具有祛湿消肿的功效，放点骨头或者肉糜一起炖制味道更佳！山药：秋日饮食，第一位非山药莫属了。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。山药具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。百合：百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及少量维生素、生物碱。它白如凝脂，润似琼玉，醇香可口，营养丰富，为滋补妙品，补益
查看详细可以的。材料排骨300克，山药500克，姜10克，盐少许，料酒50毫升，枸杞30克做法将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。炒锅烧热，加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟，加入料酒。将排骨转入汤锅中，加入开水盖过排骨。大火烧开，中火炖20分钟左右。加入山药块，补加开水，多加一点汤才够多。加山药后中火炖20分钟，加入枸杞。炖至排骨酥烂即
查看详细每年3月中下旬栽种。10月收获，花期6-8月，果期8-10月。山药栽植山药栽培沟填入土肥后，沟上做成1米左右宽的平畦。栽植时在平畦中间开深10厘米左右宽的栽种沟，然后浇水。栽后管理1、搭架引蔓：山药的地上茎细嫩，出苗后应及时支架扶蔓。按山药茎右旋的特性，引蔓盘旋上升，架高1米左右。如主蔓基部侧枝过多，也可适当摘除，以利通气透光。在叶腋间有大量“山药豆”形成时，也可及早摘除一部分，以节省养分。2、中
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-09-19
