石斛吃多了对肠胃有害处。
铁皮石斛的用量不宜过大，每次用量不宜超过15克，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。此外，脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。
其好处：铁皮石斛除了药用外，还能够调节机体免疫功能，改善疲劳，降血压、降血糖。于是，铁皮石斛成为了保健品。
服用：
1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。
3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。
肯定有害处的，需要适量的吃
根据各种人群总结出来的适宜食用铁皮石斛的人群如下：
一、五脏阴虚人群
心阴虚，常见有失眠健忘，焦虑多梦，胸闷心悸，头晕目眩，心烦意乱，手足心热，脉细而数等症状;
肝阴虚，常见有钦食不化，食后腹胀，大便干结，小便赤黄，口干舌燥，口腔溃疡，形容消瘦等症状;
肺阴虚，常见有干咳少痰或少黄稠，咽燥声哑，两颧潮红，潮热盗汗等症状;
肾阴虚，常见有腰酸软，头晕目眩，潮热盗汗，遗精早泄，口干咽痛，手足心热，耳鸣眼花等症状;
二、脾胃虚弱，体质差人群
脾胃功能不良，人体营养缺乏，抵抗力下降，疾病即乘虚而入.中医认为铁皮石斛有良好的健脾养胃生津作用，滋脾胃阴之虚，以充肠液，又能益气;健运脾胃而促进肠壁蠕动，有助于治疗脾胃阴虚引起的各种疾病.
三、失眠，睡眠质量差人群
失眠症表现为入睡困难，睡眠不深，易惊醒自觉多梦，早醒，醒后不易入睡，醒后感受到疲乏或缺乏清醒感，白天思睡.长期失眠会导致高血压，冠心病，脑溢血等80多种疾病发生，并可直接诱发神经衰弱，焦虑症，抑郁症等.临床实验表明;铁皮石斛通过滋阴补虚，对顽固性失眠效果非常明显.
四、高血糖人群
糖尿病中医称为消渴症，指以多饮，多尿，多食及消瘦，疲乏，尿甜为主要特征的综合病证.根据现代药理学实验表明，铁皮石斛能显著提高超氧化歧化酶(SOD)活性[8u58药材网www.8u58.com]，具有抗氧化作用，也就是说，铁皮石斛能通过抗氧化作用减少自由基对胰岛功能的损伤，促使胰岛B细胞释放和胰岛素合成增加，胰岛素活性增强，从而降低血糖.临床试验结果表明，铁皮石斛有明显的降低血糖作用.
五、高血脂人群
铁皮石斛养阴生津，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环.现代药理实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度蛋白胆固醇水平，对高血脂，脂肪肝，心脑管疾病有非常好的改善作用.
六、肿瘤患者
铁皮石斛通过滋阻补虚，濡养五脏六腑，扶正固本，达到抑制或消除肿瘤效果.现代药理实验也表明，铁皮石斛通过调节人体免疫力，对放，化疗者进行辅助治疗，能减轻放，化疗引起毒副作用，增强免疫功能，提高生存质量，延长生存时间.
七、久病大病后，手术后，肿瘤发化疗后气血亏虚人群
铁皮石斛养阴生津，濡养五脏六腑，增强脏腑功能;健脾开胃，促进营养吸收，快速恢复身体机能.
八、劳累过度，烟酒过度，夜生活过度易疲劳，免疫力下降人群
石斛吃多的害处是：会碍胃，影响消化功能。
铁皮石斛的用量不宜过大，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。一般情况下，健康人群、亚健康人群，每天的鲜品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量则应该控制在3g~5g。
中医专家指出，虽然石斛自古有“救命仙草”之称，但并非治百病神药，需要辨症、辨体质而用，气虚、阳虚、血虚而无热者，不宜石斛进补。
扩展资料
石斛的挑选方法：
1、选择秋后采摘的石斛，质量最好。
2、一般挑选干品石斛以色金黄或暗黄绿色、茎粗壮而饱满、质坚实略韧、易折断、嚼时黏性足甚至如脂膏口感为优质石斛，嚼时渣越少越为上品。其他如小环草等类型的丝藤状石斛则以外观金黄色，嚼之味道甘平为佳品。
3、石斛买回来后，须存放于通风阴凉处，若在潮湿高温的环境下，很容易发酵变质。
"石斛是一种养阴的滋补类中药，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。随着人们对于石斛的了解，大家也越来越能接受这样的一种滋补中药。石斛的吃法有很多，可以鲜吃，可以泡茶，也能炖汤。那么石斛吃了有没有副作用呢？今天马上为大家科普一下这方面的知识。
"副作用也称副反应，是指应用治疗量的药物后所出现的治疗目的以外的药理作用。属于治疗目的以外的作用，且可引起一定的不适或痛苦，称为副作用。
"一般情况下，石斛是没有副作用的，石斛副作用非常小，毒性很低，临床认为"甘平无毒"，但是需要注意的是中毒剂量的石斛可引起惊厥，阿密妥钠可解其毒，临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。
铁皮石斛味道鲜条味道是微苦的是因为铁皮石斛还没熟透就剪下来，体内的糖分还没合成导致的，导致苦味的是一些酮类物质。拓展资料铁皮石斛（学名：）：茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节；叶二列，纸质，长圆状披针形，边缘和中肋常带淡紫色。总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的
查看详细据中国研究院研究表明：霍山石斛具有滋补肝肾、补气养阴、清热生津、益精明目，补而不腻，清而不伤胃，平衡阴阳，显著提高人体免疫力的功效。特别是其含有的独特功效成分，还具有显著抗肿瘤活性，对癌症病人放化疗后的肌体调理有明显效果。石斛（学名：Lindl），又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘
查看详细现在买石斛的话，选择仙草之王就可以了。他们的石斛，更有保障，而且工艺方面，更为考究。买他们的石斛，我认为还不错。
查看详细可以一起使用，猫须草清热去湿，排石利水；石斛益胃生津，滋阴清热。一起使用有清热生津排石的功效。石韦在生活中的适用范围是比较广泛的，对于水肿、小便不利以及淋病等都有不错的疗效，对于肺经、肾经以及膀胱经都有非常不错的保健作用。也是具有清热的功效，但目前对这三者能否同时煮水的，相关的还是比较少，希望能帮到您。
查看详细功效：味甘，性微寒。能养阴清热，益胃生津。含石斛碱等生物碱，粘液质、淀粉等。有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌，助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。用途：用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔;胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔;肾阴不足，视物昏花。主要采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行，因春季湿度大、降雨量渐大，种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛，剪去3年以上的老茎作药用，二年生
查看详细1、生长环境不同。铁皮枫斗：铁皮枫斗的源产地是浙江温州乐清雁荡山，地理坐标为东经120°48′41″～121°15′15″，北纬28°02′42″～28°32′18″，其他地方为引种，如云南、安徽。铁皮石斛：铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。分布于中国安徽西南部（大别山）、浙江东部（鄞县、天台、仙居）、福
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-07-31
