调味品生姜的妙用有哪些？

我们都知道生姜可以做药可以食用，既有营养价值也有药用价值，那么姜吃了对人体有哪些好处呢？又有哪些人是不适合吃姜的呢？

1．生姜末、红糖适量，开水冲服，发汗解表，防治风寒感冒。

2．生姜15克(切片)，大枣10枚，煎汤喝，可治胃院冷痛之胃寒症。

3．生姜15克，(切片)煎汤加蜂蜜40克，一次饮服，治痰稀薄的寒性咳嗽。

4．生姜15克(切片)当归60克，羊肉100克，煎汤服用，治产后体虚，腹中绵绵作痛。

5．生姜片贴肚脐，用艾灸5分钟，治胃肠虚寒，腹痛腹泻。

6．生姜适量，倒泥状与面粉，白酒调制外敷患处，治跌打损伤。

7．生姜一片，咬在牙痛处，即能缓解。

8．每天口服鲜生姜5克，或干生姜粉0．5—1．5克，连服3个月。关节疼痛，活动，明显改善。且能减轻关节肿胀，僵直现象。也可用姜汁常擦患处。治类风湿关节炎。

9．生姜洗净切片，以醋浸泡一昼夜。用时，取适量生姜片加红糖，开水冲泡，当茶饮，治胃寒痛。

10．生姜的外皮，冬瓜皮，桑白皮各4．5克，用水煎服，治水肿，尿闭，疗效明显。

11．生姜中的姜醇，姜辣素等，有很强的利胆作用。能降低胆汁中粘蛋白含量，多食可防止胆结石的形成。

12．生姜，葱白等量，切细，捣烂。炒热，以布包之，熨敷患处。冷后更换，1日3次，治关节疼痛。

13．食鱼，蟹中毒，若出现呕吐，腹痛腹泻等症，可取生姜，紫苏各30克水煎，加红糖适量，1日2次服完，可解毒。若食生野芋，魔芋中毒，口舌发麻，马上嚼生姜可缓解病情，并送医院治疗。

14．冷冻的肉，食用前，用生姜汁浸渍，可起反鲜作用。

15．切过鱼肉的菜刀，擦一点姜汁腥味即除。

16．煎鱼前，在温热的锅中，用鲜生姜擦一边，再加油煎，鱼皮就不会粘锅。

17．蚊帐上的烟熏黑污，很难洗掉。倘若鲜姜煮水浸泡蚊帐3小时后，再轻轻揉搓，就很容易洗干净。

18．把生姜切成碎末，放在衣服汗渍上搓洗，再用清水漂洗，就很容易洗干净。

19．衣服上的血迹、奶溃，先用生姜擦洗，再用冷水搓洗可不留痕迹。

20．衣服上的黄泥斑痕，可先用姜汁涂擦，再用清水洗涤，就容易洗净。

21．将生姜捣烂，敷在流血的伤口上，可临时止血。

22．用鲜姜擦腋窝处，每天1、2次，可治狐臭。

23．先饮少量生姜汁，再服药片或药汁。对呕吐症患者，可预防服药后呕吐。

24．晚上用10枚大枣，5片生姜，煎茶喝。常饮，能增强人体的抗寒能力，能预防感冒及其它呼吸道疾病。

25．梨子一个，生姜25克，切薄片，加水一碗，煎服，可治感冒。

26．用生姜3片，葱白100克，煎汤或开水冲服。可治风寒感冒。

27．豆腐250克，红糖60克，生姜6克，水煎。每天睡前，吃豆腐喝汤。连服一星期，可洽支气管炎。

28．切片生姜，入口细嚼[8u58药材网www.8u58.com]，能使口腔戮膜上的水泡慢慢消除。

29．风湿病患者，取半茶匙生姜粉，用酒冲服，可缓解。

30．川贝母粉15克，蜂蜜300克，生姜汁1酒盅。在茶缸内搅匀。隔水蒸1小时，取出备用。温开水冲服，每天3次。两岁以下小孩，每次1汤匙。一剂可愈，可治百日咳。

31．将6克切碎的鲜生姜，夹入一个柿饼内，焙熟吃。可治百日咳。

32．干姜、艾叶各2．4克，萝卜籽3克，水煎温服，每天分3次饮。治寒湿痢疾，大便带脓，日久不止者。

33．干姜3克，白术9克，茵陈18克，水煎，分两次服。可治腹账等症。

34．糯米9克，干姜3克，石脂15克，水煎温服，每天2次。可治久痢不止，腹冷下坠。

35．小米60克，白茅根30克，生姜3片，煎服。每天一剂，可治感冒。

36．鲜生姜120克，鲜橘子叶180克，鲜葱3根，共捣泥状。蒸熟贴头顶上，可治高热、惊厥不语。

37．生姜9克，灶心土30—90克，水煎服。每天1剂，两次分服。可治呕吐。

38．生姜60—120克，红糖120克，大枣7枚，同煎。吃枣、喝汤，每天一剂，两次煎服，连服3剂。可治虚寒胃痛。

39．在一个干净的猪肚中，塞入切碎的生姜250克，适量水，文火炖熟。喝汤吃肉，连吃3个。可治胃、十二指肠溃疡、体虚、消瘦、食少等症。

40.每次冲服干姜粉3克，常服，可治肚皮寒冷。

41．红糖60克，生姜5片，沏姜糖水。加白酒少许，温服。治腹部寒痛、隐痛、四肢不温。

42．灶心土30克，炒柿蒂7克，生姜9克，水煎后，过滤去渣。倒进少许食醋，白糖，饮服。可治脾胃不和及呕吐。

43．密糖2汤匙，生姜汁1汤匙，水3汤匙，隔水蒸后一次服完。每日4—5次，可治呕吐不止。

44．生姜一大块，切缝，缝内夹少量食盐，用线将姜捆紧。外包7层草纸，水浸湿后，在炭火上艰熟。取出捣烂，加水两碗，米适量，煮熟，去渣后服用。治呕吐不止。

45．焦山植、生姜各9克，水煎后加红糖30克，温服。可治伤食胃痛。

46．半夏9克，获荃12克，生姜15克，水煎两次，频服。可治呕吐痰涎、胃肮胀闷，不想饮食、头眩心悸。

47．生姜60克，老葱、陈醋各120克，水煎熏洗，数次可愈。治手脚麻木。

48．南杏仁15克，核桃肉30克，生姜汁适量，一同煮烂。再加密糖适量，炖服。可治持久哮喘，身体虚弱。

49．葱白、生姜各6克，捣烂，加入黄丹3克，捣烂搅匀。敷肚脐部(用胶布固定)。可治小儿消化不良。

50．生姜9克，抽皮18克，水1碗，煎成半碗服。可治妊娠呕吐。

51．大枣、红糖、干生姜各30克，水煎温服，每天两次。可治月经不通。

52．生姜、白矾各15克，煎水洗脚，连洗数日，脚汗即止。

53．辣椒、生姜各15克，白萝卜30克，水煎洗患部，可治冻伤。

54．用鲜姜4片熬水，用来炒大黄4片。待大黄片柔软时，取出贴患处，用胶布固定。可治发际疮。

生姜红枣枸杞花椒泡水喝有哪些功效？

生姜、红枣、枸杞、花椒泡水喝，即枸杞花椒姜枣茶，有散寒祛湿，温阳补虚养血等功效。1、红枣：味甘，性温，归脾胃经。具有补中益气，养血安神的作用。2、生姜：味辛，性温，归肺脾胃经。解表散塞，温中止呕，温肺止咳。它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。3、枸杞：味甘，性平，归肝肾经。滋补肝肾，益精明目。具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。枸杞花椒姜枣茶，此茶具有温

沙性土壤适合种植生姜吗？

沙性土壤是最适合种植生姜。姜的种植管理l、严格选地，避免连作：选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土，要求田块地势稍高，排灌方便，不易积水。生姜不宜连作，应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3-4年的轮作。2、精选姜种，促进早发：选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1-2个壮芽、重50-75克、无病害的老姜作种姜。种姜播种前用50％多菌灵500

腌制的生姜能放多久？

一般可以放好几个月，在现在的季节。腌制配方方法一原料配方：生姜(去皮)100公斤食盐16公斤制作方法：选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后，搓去外皮，放入笸箩内，每放一层姜撒一层盐，上多下少。每天翻拌一次，5～6天后即为成品。质量标准：色金黄、质脆不烂，具有浓厚的鲜姜气味。方法二最简单直接方法，就是把生姜洗净，用刀切薄片，用盐腌一会，大概2分钟就可以了，然后再用清水洗净，放在一个容器里，洒上盐和加醋

九月份花盆里还能种植生姜吗？

九月份花盆里不可以种植生姜。生姜种植并非想什么时候种就什么时候种，因为我们种植生姜为了有所收成，不是为了观叶，所以时间很重要，一般来说开春4-5月份就可以种植了。生姜种植一定要排水良好，不能积水，所以一定要考虑排水的问题，花盆底部要有孔，土壤以沙质土壤为佳，如果没有其他土壤也可以，只要注意控制排水就可以了。生姜的收获期一般在霜期到来之前。在这之前我们应该进行适时的收获。然后将收获的姜进行合理的保存

怎样才能种好生姜？

一、选种与播种选择色泽鲜艳、生活力强、无冻害、粗细均匀、须根多且细短、直径2cm左右、伏芽健壮、断面为金黄色或淡黄色、无病虫腐烂的根状茎，截取离母姜远的新生部分做种。人工栽培黄姜，无性繁殖自秋冬至春季(11-4月)均可播种，但以秋冬播种为佳，产量明显高于春季播种。l、条播：平地、梯田和坡地可采用。在备好的畦上按行距50cm纵向(两侧靠沟边各留空25cm)开挖的沟，按株距植入选好的种茎(整姜或切节)

经期可以喝黑糖生姜水吗？

经期可以喝黑糖生姜水。生姜红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些生姜红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩