不会上火
不过银耳红枣汤也没必要吃太多，因为吃多了身体也没办法完全吸收掉，会导致能量堆积。建议一次吃一小碗就够了。
如果是易上火体质，可以在银耳红枣汤中加一些莲子，莲子具有去火的功效。
银耳红枣羹的做法
用料：
做法：
1、用凉水浸泡百合、银耳半小时～1小时百合30片、银耳2朵、红枣8颗、枸杞30粒、冰糖2颗、纯净水2000毫升
2、干百合洗净泡发备用
3、新鲜的百合剥开洗净备用
4、两朵银耳剪去根蒂；洗净泡发数小时；直至完全泡发开。质量好的银耳；花朵小；泡发后很大朵
5、泡发好的银耳倒进炖盅里。银耳性平无毒，具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺功效。可以增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力；提高人体的免疫力
6、随后汇入泡发好的百合
7、将红枣冲洗干净后；放入到炖盅
8、往炖盅里放入一颗冰糖
9、如果赶时间或者忘记泡发食材，没有关系。用凉的纯净水放在炖盅里慢慢炖；只要时间足够自然就泡开了。处理好的材料全部放进炖盅里以后，加入纯净水，一次加够中途不要再加水了；按下炖锅的煲汤键即可等待鸣叫声
10、如果爱甜食；可以加进一颗冰糖。炖锅已经调到煲汤键了。两个小时后汤就煲好了
11、新鲜枸杞或者【干枸杞】用水冲洗干净后在沸水中焯一下，过凉待用
12、枸杞可以选择放进炖盅和食材一起慢炖。待凉到室温即可放进洗净的枸杞一起食用
13、经常服用银耳红枣羹；具有益胃生津、滋阴润肺、滋阴润燥、美白补水、滋阴咳嗽、润肺止咳、化痰清肺、止咳化痰、养心安神。并且可以起到嫩肤美容、美白肌肤、安神明目的功效。白木耳红枣羹的汤色奶黄的，配上银耳红枣枸杞的点缀，在柔和的餐灯下；是一款滋阴润燥极其美味的下午茶
扩展资料
食用禁忌
红枣的功效与作用虽然很多，但是也有不少禁忌，在一些特殊时候，对待一些特殊人群，是不能乱吃红枣的。
一、有眼肿或脚肿的现象的女性，这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣，因为枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况会更严重。
二、腹涨的时候。腹胀的人，不适合喝红枣水，越喝情况越严重。
三、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者食用，否则易导致血糖升高，使病情恶化。
银耳汤喝多了，不会上火，银耳汤是润肺的，含胶原蛋白的
银耳红枣汤喝多了不会上火。虽然红枣是热性的食物，但是银耳与冰糖都是凉性的，放在一起煮着吃就变成中性了，因此不会出现上火的问题。不过银耳红枣汤也没必要吃太多，因此吃多了身体也没办法完全吸收掉，会导致能量堆积。建议一次吃一小碗就够了。如果是易上火体质，可以在银耳红枣汤中加一些莲子，莲子具有去火的功效。
【拓展资料】
营养价值
银耳
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
红枣
1、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
3、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
5、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；
6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
食用禁忌
红枣的功效与作用虽然很多，但是也有不少禁忌，在一些特殊时候，对待一些特殊人群，是不能乱吃红枣的。
1、女性月经期间。特别是有眼肿或脚肿的现象的女性，这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣，因为枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况会更严重。另外，体质燥热的妇女[8u58药材网www.8u58.com]，不适合在月经期间喝红枣水，这会造成月经过多。
2、腹涨的时候。腹胀的人，不适合喝红枣水，越喝情况越严重。
3、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者食用，否则易导致血糖升高，使病情恶化。
营养价值
银耳
1.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2.银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3.银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。[2]
红枣
1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
食用禁忌
红枣的功效与作用虽然很多，但是也有不少禁忌，在一些特殊时候，对待一些特殊人群，是不能乱吃红枣的。
一、女性月经期间。特别是有眼肿或脚肿的现象的女性，这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣，因为枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况会更严重。另外，体质燥热的妇女，不适合在月经期间喝红枣水，这会造成月经过多。
二、腹涨的时候。腹胀的人，不适合喝红枣水，越喝情况越严重。
三、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者食用，否则易导致血糖升高，使病情恶化。
银耳红枣汤本身不上火，但是如果红枣太多就会导致上火.
为红枣是热性的，而银耳和冰糖都是凉性的，两者放一起就是中性的了。而如果红枣太多就会导致上火，此时可以适量减少红枣的份量或者加入几颗莲子一起煮。
正是因为银耳红枣汤本身不上火，所以才有清热祛火润肺的功效。银耳虽然富有天然特性胶质，有滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。但是如果烹煮太久反而会产生对人体有害的物质。而且记住，不要放白糖而要放冰糖。
只有银耳、红枣、冰糖适量，并且火候掌握得好，这款靓汤才能发挥出它滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。
银耳红枣汤的正确做法：
材料
银耳两大朵，红枣12-16颗，冰糖适量
做法
1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。
2、红枣用水清洗后备用。
3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。
4、按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火食用。
不会的。每天喝一杯银耳红枣汤的话，提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，给身体补充更多维生素的。喝银耳红枣汤的注意事项1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。银耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用后会导致出血加重，不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳，可能会导致经血过多。而红枣性甘甜，吃多了容易导致湿气堆积在体内，如果有经期出现水肿现象的，吃红枣会导致水肿情况更加严重。2、腹胀的人群不宜食用
查看详细用苹果、红枣、枸杞、银耳煲汤，不仅营养丰富，而且味道甜美，还能达到补血养身润肤养颜的功效。银耳含有丰富的胶质可以祛除面部的色斑。红枣具有养气补血的功效可以增加的人免疫力、抗癌等作用。苹果可以止渴润肺多吃苹果还可使皮肤免受外界的损伤。枸杞养肝滋肾润肺。
查看详细红枣银耳莲子汤可以去火。红枣银耳莲子汤的主要材料有红枣、银耳和莲子。红枣银耳莲子汤的特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。
查看详细当然可以，里面的食材没有危害男性的东西，而且此款汤具有益气补血，安神定志之功效，适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。但因桂圆的食性温润而滞，素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用；热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食；小儿及青少年均不宜多食。建议您根据自身具体情况，综合分析，不属于以上不适宜体质的话，就可多喝银耳莲子红枣桂圆汤！
查看详细营养价值红枣1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;枣能提高人体免疫力银耳1.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年
查看详细经常吃会引起发胖。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。是很好的男性食品。红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神等功效。整体来说，因为红枣含糖量较高，所以此汤不要经常吃，容易发胖。下面介绍一下烹饪方法以及益处：主料：干莲子200克、红枣100克、红糖50克、银耳50克做法步骤1.红枣莲子银耳洗净，最好也放两个荷包蛋。2.汤锅中加入1200毫升水
查看详细 
