艾叶怎么吃?

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主料:松毛艾叶200g、糯米粉120g。

辅料:花生米适量、芝麻适量、糖粉适量。

艾叶糍粑的做法

1、野外发现的野生的松毛艾叶。

2、采挖后摘下去根,清洗干净。

3、开水焯烫2分钟。

4、然后凉水浸泡2个小时。

5、泡好的艾叶捞出加少许水用料理机打成糊状。

6、搅拌好的艾叶糊。

7、倒入糯米粉中。

8、和成面团放置30分钟。

9、熟的黑白芝麻和熟花生米。

10、倒入料理机中磨碎。

11、加入糖粉和橄榄油,搅拌后可以成团即做好馅料。

12、馅和面团都分成剂子。

13、取一个面团剂压扁,包入馅料。

14、团成圆形。

15、盘中放上荷叶,上笼蒸15分钟。

16、成品。

暗夜的话,可以晒干了,用来洗澡,泡水用,也可以用来吃,可以过下水,然后做艾米果吃,也可以用来炒菜吃,主要是看自己想怎么吃?

艾叶的食用方法

1、艾叶饼:

做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。

作用:有美容养颜的功能,是妇女坐月子的理想点心,并对感冒有一定的治疗作用。

2、母鸡艾叶汤:

做法:老母鸡1只,艾叶15g。将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。

作用:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。

3、艾叶甜汤:

做法:艾叶15g,白糖20g,共煮汤饮用。

作用:清热利湿,活血化瘀,适用于妇女经来烦燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘难下,舌红苔黄,脉数无力等。

4、艾叶阿胶粥:

做法:阿胶20g,干艾叶10g,红糖1大匙。干艾叶先以3碗清水煎煮20分钟,倒出药汁。将阿胶捣碎,加入药汁中,煮至完全溶解(边煮边搅),加红糖拌匀。月经期间经量过多时服用。每日2次适合。

5、艾叶肉圆:

做法:把猪肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸,均可。

作用:暖胃安神。

6、艾叶饺子:

做法:1、艾叶300g,切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。2、将以上材料拌匀,用盐、味精调味成馅。3、用面皮包馅成饺子形状,入锅中蒸熟或水煮均可。

作用:增进食欲。

7、艾叶红糖水:

做法:生姜5片,大枣5枚,艾叶15g,红糖适量,水煎服。

作用:用于妇女痛经。

8、姜艾鸡蛋:

做法:生姜15g,艾叶10g,鸡蛋2个,加水适量煮熟后,蛋去壳放入再煮,饮汁吃蛋。

作用:用于女子月经过多。

9、面粉蒸艾叶:

做法:将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶,用清水将泥沙淘净,然后按1kg艾叶拌250g面粉的比例,掺匀拌散,使艾叶全部沾有面粉。然后铺入笼屉蒸约30~40分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白色,无浓烈的芳香药味。再盛在碗里,调入以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的味料即成。

作用:开胃暖胃。

10、艾叶菜团:

做法:将艾叶切碎,放适量面粉,用水、盐揉成面团,做成大小适中的艾叶菜团,入锅中蒸熟即可。

作用:能通气血,祛寒湿,止血,安胎。尤其是端午节前后的艾叶,清嫩味鲜,具有开胃健脾,增进食欲的功效。

服用艾叶的禁忌

阴虚血热者慎用艾叶。苦酒、香附为之使。阴虚火旺,血燥生热,及宿有失血病者为禁。

艾叶是我们生活中常见的一种植物,也是一种不错的养生药材,艾叶中含有特殊的营养元素,在夏天还可以起到驱赶蚊虫的效果,晚上睡觉之前在泡脚水中加上点艾叶可以促进睡眠,改善血液循环的效果也是不错的,

艾草怎么吃

艾草不仅可以作为中草药进行治病疗伤,它还可以在日常作为食疗食物进行食用,除了药食同源外还可以作为天然的染料材料和印泥。看来艾草的作用如此广泛,但是我们今天要来了解下艾草的吃法有哪些。艾草可以作为菜,可以作为主食佐料,也可以作为甜品。可以将艾草切碎放入肉泥中混合,做成艾草肉饼,此道菜味道清香;还可以将艾草洗净与母鸡一起放入砂锅中小火炖成鸡汤,此汤不仅味道醇厚还会带有淡淡的艾草芳香味。

艾草的偏方

艾草煮鸡蛋是一道民间偏方食疗,具有理气血、驱逐体内的湿气和寒气的作用。那么艾草煮鸡蛋有两中做法,一种是,将鸡蛋洗干净,艾草洗干净,鸡蛋和艾草一起放入锅中,水要没过鸡蛋,然后煮沸,判断鸡蛋熟后,捞出过凉水去壳再放入艾草水中继续煮;另一种是将艾草洗干净,放入锅中加入适量的水煮沸,然后调小火,鸡蛋破壳打入艾草水中,然后盖上盖子,大概两分钟关火,闷五分钟,完美的水普蛋就出来了,这样的水普蛋带有艾草的清香味,多了一份不一样的感觉。

接下来为大家介绍新鲜艾叶的吃法。

1、艾叶馅的饺子:摘取新鲜的艾叶尖洗净,然后将艾叶和猪肉一起放入绞肉机中搅碎[8u58药材网www.8u58.com],然后加入食盐、调料拌匀,白面皮为皮包成饺子。

2、艾粄:这是客家的一个传统小吃,把芝麻、红豆、花生分别炒熟,研磨成粉,然后艾叶洗干净,用沸水过一遍放入榨汁机中搅碎,糯米粉和粘米粉中加入搅碎的艾叶和成面团,然后把含有艾叶的面团分成小剂量,再讲芝麻粉末、红豆粉末和花生粉末包入到面团中,上蒸笼蒸熟面团既可以食用。

3、艾草茶:此款茶能祛除体内湿寒之气,促进血液循环外,对于预防空调病等现代病有着一定的效果。采摘的嫩艾草经过脱水干燥处理而成,用沸水冲开即可。

艾草在我国传统医学中是止血要药,有消炎、消毒止痒等功效。阳春三月,艾叶飘香,此时的艾草既鲜嫩又壮实,艾草不仅能入膳,还能入药,而春天正是食用艾草的最佳时机。

艾叶的食用方法1、艾叶饼:做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。作用:有美容养颜的功能,是妇女坐月子的理想点心,并对感冒有一定的治疗作用。2、母鸡艾叶汤:做法:老母鸡1只,艾叶15g。将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食...显示全部

艾叶的食用方法

1、艾叶饼:

做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。

作用:有美容养颜的功能,是妇女坐月子的理想点心,并对感冒有一定的治疗作用。

2、母鸡艾叶汤:

做法:老母鸡1只,艾叶15g。将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。

作用:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。...显示剩下57行

艾叶的食用方法

1、艾叶饼:

做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。

作用:有美容养颜的功能,是妇女坐月子的理想点心,并对感冒有一定的治疗作用。

2、母鸡艾叶汤:

做法:老母鸡1只,艾叶15g。将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。

作用:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。

3、艾叶甜汤:

做法:艾叶15g,白糖20g,共煮汤饮用。

作用:清热利湿,活血化瘀,适用于妇女经来烦燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘难下,舌红苔黄,脉数无力等。

4、艾叶阿胶粥:

做法:阿胶20g,干艾叶10g,红糖1大匙。干艾叶先以3碗清水煎煮20分钟,倒出药汁。将阿胶捣碎,加入药汁中,煮至完全溶解(边煮边搅),加红糖拌匀。月经期间经量过多时服用。每日2次适合。

5、艾叶肉圆:

做法:把猪肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸,均可。

作用:暖胃安神。

6、艾叶饺子:

做法:1、艾叶300g,切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。2、将以上材料拌匀,用盐、味精调味成馅。3、用面皮包馅成饺子形状,入锅中蒸熟或水煮均可。

作用:增进食欲。

7、艾叶红糖水:

做法:生姜5片,大枣5枚,艾叶15g,红糖适量,水煎服。

作用:用于妇女痛经。

8、姜艾鸡蛋:

做法:生姜15g,艾叶10g,鸡蛋2个,加水适量煮熟后,蛋去壳放入再煮,饮汁吃蛋。

作用:用于女子月经过多。

9、面粉蒸艾叶:

做法:将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶,用清水将泥沙淘净,然后按1kg艾叶拌250g面粉的比例,掺匀拌散,使艾叶全部沾有面粉。然后铺入笼屉蒸约30~40分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白色,无浓烈的芳香药味。再盛在碗里,调入以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的味料即成。

作用:开胃暖胃。

10、艾叶菜团:

做法:将艾叶切碎,放适量面粉,用水、盐揉成面团,做成大小适中的艾叶菜团,入锅中蒸熟即可。

作用:能通气血,祛寒湿,止血,安胎。尤其是端午节前后的艾叶,清嫩味鲜,具有开胃健脾,增进食欲的功效。

服用艾叶的禁忌

阴虚血热者慎用艾叶。苦酒、香附为之使。阴虚火旺,血燥生热,及宿有失血病者为禁。

艾叶是什么艾叶能吃吗?

【导读】艾叶6130是什么?艾叶和艾叶很多人会搞不清楚,那两者究竟是不是同一种东西呢?究竟艾叶是什么呢?下面就来告诉大家艾叶是什么?还有艾叶能吃吗?艾叶是什么艾叶草在我国南方地区比较多见,在所有的中草药中,艾叶草称得上是比较神奇的一种了,无论是新鲜的还是晒干之后的,都是保健和治病的良药。它具有调理气血、驱寒除湿、温经止血、抑菌杀菌、镇咳平喘等作用。艾叶草在端午节的时候比较多见,这应该说是一种习俗了

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艾叶有什么功效作用?

艾叶具有温经止血、散寒止痛、降湿杀虫的功效,在一定程度上可改善女性朋友少腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕的情况。适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。但是值得注意的是陈艾叶药性温燥,阴虚血热者慎用。有小毒,建议大家不可过量服用。平常人是不用内服的。

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艾叶有哪些功效?

艾叶:性味:苦、辛、温。功用:(1)温经止血:用于虚寒证子宫出血。为加强止血常炒炭(艾炭)用。(2)暖宫散寒:用于子宫虚寒不孕、虚寒痛经。用法:3~10。捣绒可作艾灸。毕拔:性味:辛、热。功用:温中散寒:用于胃寒所致之脘腹痛、呕吐、腹泻,常配高良姜。用法:1.5~5克。

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艾叶首乌藤珍珠母是干什么用的?

1.艾叶:艾性辛、温,味苦,入肝、脾、肾经,有温经止血、散寒止痛、祛风止痒之功,适用于虚寒腹痛、崩漏下血、月经不调、带下病及皮肤瘙痒等。用艾做成的各种艾条、艾柱等行温针灸可温通气血、透达经络,治疗各种寒痛症。艾对维护身体健康大有裨益。冬季寒风习习,门窗紧闭,空气对流少,是多种上呼吸道疾病的好发时节,而常用艾熏蒸居室,可有效预防流感等呼吸道疾病的发生,维护人体健康。此外,熏蒸艾叶尚有一定的抗肺炎支原

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申明:内容由网友发布,如侵犯了您的权力,请联系删除。回复日期:2020-08-10

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2025-03-19 05:51:01
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