1、荞麦米口感较粗糙，最好不要单独食用，与大米搭配，可缓解粗糙的口感，更重要的是荞麦中赖氨酸含量较低，而大米中赖氨酸含量较高，二者搭配可实现营养互补。
2、荞麦黑米粥
3、南瓜、荞麦米、大米粥
荞麦50g大米25g
方法：
1、荞麦提前用水浸泡3小时以上，大米浸泡30分钟
2、锅中烧水，煮沸。
3、加入荞麦大米，煮沸后转小火，继续熬约40分钟。
荞麦黑米粥
食材：
荞麦米20g
黑米20g
香米20g
清水800ml
步骤：
1、食材：荞麦米、黑米和香米。
2、全部食材择洗干净，放入电压力煲内胆中。
3、倒入清水。
4、盖锅盖，通电，选择功能键。
5、时间到，断电，揭盖。
6、盛出享用。南瓜荞麦粥
南瓜150g
荞麦米50g
大米50g
清水适量
步骤：
1、大米，荞麦米。
2、南瓜洗净切小块。
3、大米和荞麦米淘洗干净。
4、所有食材放入电压力锅中加足够的清水。
5、选择煮粥。
6、自动保温后最好不要手动排气，还是让它焖至打开排气阀不会排气了就好。
可以的[8u58药材网www.8u58.com]，看自己的喜好，可以加点其他杂粮类的，口味不错，若要是煮甜的话，糖要和水一起下锅，这样会香点，或者水刚开的时候放。
荞麦米比较易煮熟，所以不需事先浸泡。
主料：荞麦米100g，大米400g。
辅料：清水适量。
步骤
1.大米，荞麦米放在一起。
2.用清水淘干净。
3.放手指节的第一个指节多一点的清水。
4.盖上电饭锅按标准煮饭键。
5.等跳到保温键饭就熟了，断电焖十分钟开锅。
6.盛出即可。
荞麦米与什么搭配熬粥好
①二米粥，把小米和大米放在一起煮粥。
②小米绿豆粥，把小米和绿豆放在一起煮粥，可以放少量花生。
③腊八粥，腊八粥的用料因地区与口味的不同而略有差异。近代多添加珍珠米、薏仁米、麦仁、黑米，有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等
我认为这两个可以一起煎水喝。没有药性上的相冲，喝了以后对身体也非常的好。
查看详细荞麦茶，有分三种，苦荞麦，黑荞麦还有金荞麦。金荞麦是高寒稀缺的品种，比其它两种的营养价值更高。
查看详细荞麦米与什么调配熬粥好：①二米粥，把大米和荞麦米放在一同煮粥。②荞麦米绿豆粥，把荞麦米和绿豆放在一同煮粥，能够放少数花生。③腊八粥，腊八粥的用料因区域与口味的不同而略有差异。近代多增加荞麦米、薏仁米、麦仁、黑米，有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等
查看详细苦荞和荞麦的区别是比较大的。荞麦可以分为白荞麦和甜荞麦，但是其营养价值是比较不高的，而苦荞麦的营养价值是非常高的，苦荞具有丰富的淀粉、维生素、微量元素、蛋白质、脂肪等等，因此经常食用苦荞对于身体的健康是有很大的帮助的。荞麦是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物，被誉为“五谷之王”。荞麦有甜荞麦和苦荞麦之分。从种子外观不大能够区别，但甜荞麦食品色泽发白，而苦荞麦食品呈黄绿色。在口感上，甜荞麦食品口
查看详细荞麦面可以减肥。荞麦含有食品纤维，100克荞麦粉中一般含有0.3一0.5克，较好品质的荞麦粉约含有5克食品纤维。食品纤维有防止脂肪和糖类吸取的作用。而又它在腹中停留也比较长，可抑制空腹感，从这一点上来说，对减肥也大有益处。推荐荞麦面减肥食谱：翠拌荞麦面用料：荞麦面、绿芽菜、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。做法：1、将黄瓜切成丝、绿芽菜摘去头尾、苹果切片、鸡蛋
查看详细可以吃米荞富含膳食纤维素中的果胶能降低葡萄糖的吸收速度，使进餐后血糖不会急剧上升。长期食用米荞，能提高细胞、组织对胰岛素的敏感性，从而改善病情
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-05
