蛇莓怎么个吃法？

蛇莓是是一种药用价值极高的水果，可以将它浸泡在碱性水或盐水里面清洗干净直接食用。但蛇莓很多时候都是被作为药材使用，具有清热解毒、消肿止血等功效，还可治疗感冒、发烧、咳嗽、烫伤、咽喉肿痛、疮伤、痢疾等症状。

蛇莓食用的方法

很多人都应该想知道蛇莓怎么吃，蛇莓这种水果在生活中并不常见，通常它都会被作为药物使用。但其实它是可以直接食用的，只需将它浸泡在碱性水或盐水里面清洗干净，便可直接食用。

蛇莓的药用价值极高，它的全株都可入药，对于患有感冒、发烧、咳嗽、烫伤、咽喉肿痛的患者，食用蛇莓有很好的的治疗效果。具有清热解毒、消肿止血等功效。

被一些毒性不强的蛇咬伤之后，还可以用蛇莓来治疗，在夏季炎热时，很多人都会因为天热导致上火口中生疮，将蛇莓榨成汁直接服用，能够对疮口进行消毒，对疮伤、痢疾等病状有很好的治疗效果。

但蛇莓并不适合所有人食用，蛇莓药性偏寒，脾胃虚寒的人是不适合食用蛇莓的，否则会对甚至造成极大负担，甚至会让身体素质变的更差。还有一些正在经期或产期前后女性，也不适合食用蛇莓

吃是可以吃的，不能吃多了。而且据说没味道的，不怎么好吃。通过查阅资料得知，蛇莓具有很高的药用价值，全草都可供药用，性味甘、苦、寒，有毒，入肺、肝、大肠经。具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效，可用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛、疔疮肿痛以及蛇虫咬伤等。而近年来，更是有研究者发现蛇莓具有显著的抗肿瘤活性。蛇莓药理作用表明，蛇莓具有广谱的抗肿瘤作用，明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用、强抗氧化作用以及对中枢神经系统的抑制作用。在临床上常用于治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等，且毒副作用小。那么，蛇莓的聚合果是不是也有毒呢？据《本草纲目》记载，“俗言食之能杀人亦不然，止发冷涎耳”;《植物名实图考》记载到，“虽为莓，然第供鸟雀蝼蚁耳”。说明蛇莓的果实平常不宜食用[8u58药材网www.8u58.com]，若少量食用，也不至于像人们传说的那样致死。求！

蛇莓可以做成蛇莓果酱食用，下面介绍做法：

准备材料：蛇莓3000克、冰糖490克、食盐一小勺、柠檬水3个

制作步骤：

1、蛇莓清水泡2分钟。

2、用漏勺舀到另外一盆干净的水中，过水两三次。

3、沥干水，加冰糖。

4、加盐。

5、搅拌均匀，常温腌三小时左右。

6、倒入锅内大火煮沸，偶尔搅拌，中小火煮至果子没有完整的，倒入柠檬水，搅拌，越稠搅拌的次数越多，不然会糊锅。

7、煮至果胶状关火离灶，放凉。

8、装瓶，冷藏。

洗完之后直接有药用价值但是不怎么好吃

蛇莓不能吃，有微毒。

蛇莓的叶子像草莓，果实是实心的，淡而无味，关键是有微毒。其实人对有毒果实的敏感度差异很大，有人只要轻微接触毒果就会产生过敏反应，所以在外出游玩时不要食用野果。

一旦误食了有毒的野果，可以用筷子或汤匙压舌根部引吐，吐后再口服温水反复引吐，直到胃内毒物全部吐出，这样就可以避免更多毒素进入体内，并携带所食野果尽快到医院就医。

秋季部分常见有毒野果：

1、美洲商陆：果实像一串串成熟的紫色葡萄，根部则类似于人参。美洲商陆植株的各部分对人和牲畜均有毒性，其中根和果实毒性较强，属于有毒一级，其毒性成分主要为商陆毒素，人吃了可致剧烈呕吐并有腹泻，严重时会引起惊厥甚至死亡。

2、魔芋：魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。

3、银杏果：银杏果不能生食，生食很可能引起中毒。

4、掌叶半夏（天南星）：根茎生食有强烈的刺激作用，口腔粘膜轻度糜烂，甚至部分坏死脱落。

蛇莓可以吃吗？

可以的很小时候吃过鲜蛇莓，一次爬山很渴了，看到那红红的东东问了能吃就摘了吃了，味道还可以，吃了也没事，据有这方面知识的人说，鲜蛇莓虽是有小毒，不过没事儿！除非吃得过多，只要当天没事就不用担心。其实它还有药价值呢；蛇莓：味甘苦、性寒、有小毒；功用：清热凉血、消肿解毒；可用于治疗热病、惊痫、咳嗽、吐血、咽喉肿痛、痢疾、痈肿、疔疮、蛇虫咬伤、汤火伤…。临床有用于治疗“白喉、急性穿孔性阑尾炎、细菌性痢疾”

蛇莓能吃吗？

吃是可以吃的，不能吃多了。而且据说没味道的，不怎么好吃。通过查阅资料得知，蛇莓具有很高的药用价值，全草都可供药用，性味甘、苦、寒，有毒，入肺、肝、大肠经。具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效，可用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛、疔疮肿痛以及蛇虫咬伤等。而近年来，更是有研究者发现蛇莓具有显著的抗肿瘤活性。蛇莓药理作用表明，蛇莓具有广谱的抗肿瘤作用，明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用、强抗氧

鲜蛇莓能吃吗？

很小时候吃过鲜蛇莓，一次爬山很渴了，看到那红红的东东问了能吃就摘了吃了，味道还可以，吃了也没事，据有这方面知识的人说，鲜蛇莓虽是有小毒，不过没事儿！除非吃得过多，只要当天没事就不用担心。其实它还有药价值呢；蛇莓：味甘苦、性寒、有小毒；功用：清热凉血、消肿解毒；可用于治疗热病、惊痫、咳嗽、吐血、咽喉肿痛、痢疾、痈肿、疔疮、蛇虫咬伤、汤火伤…。

湿蛇莓和干蛇莓有什么区别吗？

湿蛇莓和干蛇莓的医用价值区别不大。蛇莓，别名：蛇泡草、龙吐珠、三爪风、鼻血果果、珠爪、蛇果、鸡冠果、野草莓、蛇藨、地莓、蚕莓、三点红、狮子尾、疗疮药、蛇蛋果、地锦、三匹风、蛇泡草、三皮风、三爪龙、老蛇泡、蛇蓉草、三脚虎、蛇皮藤、蛇八瓣、龙衔珠、小草莓、地杨梅、蛇不见、金蝉草、三叶藨、老蛇刺占、老蛇蔂、龙球草、蛇葡萄、蛇果藤、蛇枕头、蛇含草、蛇盘草、哈哈果、麻蛇果、九龙草、三匹草、蛇婆、蛇龟草、落地

蛇莓有毒吗？

蛇莓是有轻微毒素的！但是由于蛇莓的毒素比较少，因此它对我们的生命构成不了什么威胁，因此这种毒素是可以忽略的，但是千万不要大量食用，因为蛇莓中的毒素积累起来还是会对人体造成损害的，当积累到一定的量，就可能造成中毒的症状，表现为头晕、呕吐或者腹泻等。但是蛇莓可以做药材用。蛇莓，别名：蛇泡草、龙吐珠、三爪风、鼻血果果、珠爪、蛇果、鸡冠果、野草莓、蛇藨、地莓、蚕莓、三点红、狮子尾、疗疮药、蛇蛋果、地锦、三

蛇莓有什么作用？

蛇莓的功效作用：清热，凉血，消肿，解毒。治热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤。