生姜发芽可以吃吗？

我们把发芽的姜复切开制，可以发现里面的肉质干空、纤维变粗，那代表妆的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有受以破坏。而实际上市面上大多数的姜都有芽，只是不明显而已，介姜发芽后如保存不当，就会引起生长休眠，开始腐烂并滋生细菌，这时如果吃下就会造成腹泻。民间有“烂姜不烂味”的说法，意思是烂的姜一样能吃，这其实是错误的。

能吃。但是营养价值都流失了，因为植物生长发育过程中遇到不良环境条件时，有专的会暂时停止属生长，这种现象称作“休眠”。

如芽、鳞茎、块茎类蔬菜发育成熟后，体内积累了大量营养物质，原生质发生变化，代谢水平降低，生长停止，水分蒸腾减少，呼吸作用减缓，一切生命活动都进入相对静止的状态，以便增加对不良环境的抵抗能力。有休眠期的蔬菜一出休眠期[8u58药材网www.8u58.com]，遇到合适的生长环境就会发芽，使其块茎重量减轻，品质下降。

如马铃薯的休眠期一过开始发芽，不仅薯块表面皱缩，而且产生一种生物碱，食用时对人体有害；洋葱、大蒜籽和生姜发芽后肉质会变空、变干，大蒜籽收获以后，休眠期一般为2~3个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。

所以说，发芽了的大蒜籽，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣。

另外介绍大蒜的营养价值：

大蒜中含有对人体有益的微量元素和维生素C，有一定的营养和保健作用。大蒜富含大蒜素，具有抑制细菌和消毒的作用。而且，大蒜除了具有人们早已熟知的抗微生物作用外，在抗高血压、抗血栓、抗癌、抗衰老等方面也有重要的作用。

生姜可以直接泡水喝吗？

可以的，煮水更好，但是最好早上喝，中午之后就不要喝了，晚上更不要喝，晚上喝姜，赛过砒霜

大蒜生姜柠檬水混合煮能不能使用？

提高免疫力应该多锻炼身体，注意饮食和作息规律，多喝水，保持心理健康，注意全面均衡营养，补充微量元素和维生素A、B6、B1和维生素C、E等增强呼吸道的抗病能力和免疫力，适当吃点动物肝脏和人参鸡汤，多吃抗氧化食物和蔬菜水果，如海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、木耳，枸杞，黑芝麻，核桃、桑葚，猕猴桃、核桃等，平时应注意季节变化，及时加减衣物，善待压力，学会减压，以良好的心境保证健康。

生姜花椒煮水泡脚好处哪些有什么禁忌的？

生姜驱寒，花椒祛湿，这两个泡脚当然是很不错的，但是需要长期坚持才会有显著的效果。其实中医上讲的养生都需要坚持的，所以感觉比较麻烦一点，但是坚持下去效果还是不错的。需要注意的是，水温不要太烫，略高于体温，让身体感觉微微发热就行。长期用较高的水温并不是很合适，并不是很好的养生方式。另外，糖尿病人因为皮肤的感受能力较弱，所以不适宜泡脚，容易烫伤。

艾叶、红花生姜干姜羌活可以洗头吗产后头疼？

1、冰块用毛巾包好，敷在头疼部位。等冷却的头部血管收缩后，症状自然会减轻。2、如果有条件的话，在偏头疼发作时，可以在光线暗比较安静的房间里休息，一般来说，只要睡上半个小时，偏头痛就会有所减缓。3、对头部进行按摩，是缓解偏头疼的有效方法。按摩太阳穴，您可以用食指来按压，用拳头在太阳穴到发际处来回转动按摩。4、绿茶对缓解头疼有效果，所以，适量地饮用绿茶可以客服偏头疼。但是产后妈妈在哺乳期时，尽量少喝茶

如何识别有毒生姜？

有毒生姜主要是因为姜农在生姜种植过程中施用了大量的农药所致，山东的姜农长期以来选用农药“神农丹”给生姜除虫，“神农丹”主要成份是涕灭威，是一种剧毒农药，５０毫克的涕灭威就能致５０公斤左右人死亡，因此严禁在蔬菜、水果中使用，仅限用于棉花、烟草等生长期较长的作物，每亩施用2-3公斤，安全间隔期１５０天，而山东的姜农在种植生姜的过程中每亩用量达到10公斤以上，且一季生姜用两次农药，安全间隔期６０天左右，

一亩地能种植多少斤生姜？

每亩大概要500公斤姜种。一亩地的产量应该可以达到斤，重要的是要看年景，姜是比较稳定的产物，所以价格不会差异太大。生姜的种植方法1、严格选地，避免连作：选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土，要求田块地势稍高，排灌方便，不易积水。生姜不宜连作，应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3～4年的轮作。2、精选姜种，促进早发：选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质

可以用蜂蜜泡生姜吗？

可以。主料：姜末20g、开水300ml辅料：蜂蜜15ml步骤zhi一：准备dao好版蜂蜜和生姜。步骤二：生姜洗净，去皮权，磨成末（也可以不去皮）。步骤三：将姜末置一杯内，倒入刚烧开的热水。步骤四：放至稍凉，舀入适量的蜂蜜。步骤五：搅拌均匀，开喝。

生姜水洗脸有什么作用？

面部暗疮：用温热复姜制水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。姜水洗脸是活血的功效。姜水洗脸可以促进新陈代谢，防止衰老，对痘痘的愈合很有作用，但要谨慎小心不建议直接用姜水洗脸，有些刺激的希望回答可以帮助您