荔枝和桂圆有什么区别？

荔枝是著名的岭南佳果，属亚热带珍贵水果，岭南四大名果之一。它原产我国南部，有2000多年的栽培历史。其中“一骑红尘妃子笑”的果王荔枝，特别是俗称“糯米糍”的品种，核尖小，肉芳洌清甜，完全可

以想象苏东坡“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”，真情流露的满足样子。

荔枝因果实成熟时枝弱而蒂固，不可摘取，只能用刀连枝剪下，故名荔枝。荔枝因形色美艳、质娇味珍、超凡出众而被古人宠爱，称誉为人间仙果、佛果。荔枝种类繁多，如三月红、桂绿、凝冰子和糯米糍等，我国秦岭以南多有栽种。

龙眼，正名叫做桂圆，是多年生常绿乔木植物，春天开花夏日结果。其果球形，壳淡黄色或褐色，果肉白色透明，汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干(即桂圆肉)，是一种具有镇静、滋补功能的药材。

荔枝有好多品种，什么玉荷包、妃子笑、糯米糍等，视品种不同，外形、颜色、口感、核的大小也有所不一样，外形有的多刺，有的平滑，颜色有的偏绿，有的偏红；口感有的爽口清甜，有的偏甜，核也有大有小，有的甚至接近没有。吃多了会上火，广东话有云：“一个荔枝三把火”。桂元，广东人叫龙眼，个头比荔枝小多了，外壳黄褐色带绿，肉透明，味甜，据老一辈人说易惹风，不宜多吃，可是龙眼晒干后叫桂圆，可以即食、泡茶、煲汤等，正气。

桂圆又名龙眼。性味甘温，归心、脾经，能补益心脾、养血安神。营养价值极高，果肉中含糖量达17％，粗蛋白15％，此外[8u58药材网www.8u58.com]，尚含有矿物质

和多种维生素，为性质平和的滋补良药。有滋补营血、安神养心的效用。对于老弱体衰、产后及大病后因气血不足而致失眠者有明显效果。

荔枝味甘甜微酸，性温和。《本草纲目》称它能“安神、益智、健身”，有养血、生津液的功效。荔枝中含丰富的葡萄糖、蔗

糖、维生素c、b族维生素、维生素a

以及柠檬酸、叶酸、苹果酸和游离氨基酸，是思虑过度、健忘失眠者不可多得的安神益寿果品，以鲜食为佳。

龙眼(桂圆)外壳是光滑的，荔枝外壳布满一个个凸起的小颗粒状。龙眼的核是圆形的，荔枝的核是枣核形的。

荔枝和桂圆根本就不是一回事，荔枝就是荔枝，而桂圆就是龙眼晒干的，荔枝也有晒干的.两者生吃多不好荔枝容易上火，龙眼吃多了寒.晒干吃多了也不好，会上火，荔枝的干可以直接晒干，但龙眼不能只晒，还要用炭烘干，但桂圆比荔枝干有益.桂圆肉含糖、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素。它具有补心养血、开胃益脾、安神益智之功效。用于治疗头昏、失眠、惊悸、贫血、健忘、心慌、气短、神经衰弱等症。桂圆是热性的，大量的食用，可加重阴虚火旺，不宜多吃。

和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

荔枝的外客很粗糙，桂圆较之滑一点

荔枝我见过红褐色和绿色的，桂圆只见过黄色的

荔枝应该比桂圆要大一点

那是两种水果。不是叫法不同。荔枝是著名的岭南佳果，属亚热带珍贵水果，岭南四大名果之一。它原产我国南部，有2000多年的栽培历史。其中“一骑红尘妃子笑”的果王荔枝，特别是俗称“糯米糍”的品种，核尖小，肉芳洌清甜，完全可以想象苏东坡“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”，真情流露的满足样子。荔枝因果实成熟时枝弱而蒂固，不可摘取，只能用刀连枝剪下，故名荔枝。荔枝因形色美艳、质娇味珍、超凡出众而被古人宠爱，称誉为人间仙果、佛果。荔枝种类繁多，如三月红、桂绿、凝冰子和糯米糍等，我国秦岭以南多有栽种。龙眼，正名叫做桂圆，是多年生常绿乔木植物，春天开花夏日结果。其果球形，壳淡黄色或褐色，果肉白色透明，汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干(即桂圆肉)，是一种具有镇静、滋补功能的药材。