胡椒子通常会根据其出产地或发货港口进行分类。印度马拉巴尔海岸出产两种著名的品种:分别是马拉巴尔胡椒与代利杰里胡椒。代利杰里胡椒是一种高级胡椒,该胡椒的制作原料,是代利杰里山上的马拉巴尔胡椒木结出的最大最成熟的浆果(约占总浆果量的10%)。[2]沙捞越胡椒出产于婆罗洲的马来西亚部分[8u58药材网www.8u58.com],楠榜胡椒出产于印度尼西亚的苏门答腊岛,而蒙托克胡椒则出产于印度尼西亚的邦加岛
胡椒子通常会根据其出产地或发货港口进行分类。印度马拉巴尔海岸出产两种著名的品种:分别是马拉巴尔胡椒与代利杰里胡椒。代利杰里胡椒是一种高级胡椒,该胡椒的制作原料,是代利杰里山上的马拉巴尔胡椒木结出的最大最成熟的浆果(约占总浆果量的10%)。[2]沙捞越胡椒出产于婆罗洲的马来西亚部分[8u58药材网www.8u58.com],楠榜胡椒出产于印度尼西亚的苏门答腊岛,而蒙托克胡椒则出产于印度尼西亚的邦加岛
胡椒是胡椒科、胡椒属,多年生、常绿热带藤本植物。原产印度西高止山脉的热带雨林,如今的主要胡椒生产国为印度、印度尼西亚、巴西和马来西亚,种植面积和产量约占世界植椒面积和总产量的90%。因为我国古代把国土以西的国度称为“胡”,印度正属于此范围,所以就很自然地把来自印度,味道有点辛辣的这种调料称为“胡椒”。胡椒早在2000年前已有栽培,采果后,在太阳光下晒干或烘干,没有去皮的变成黑色就成了黑胡椒;去皮以
查看详细在众多调料中,胡椒是独具特色的。有着特有的香辣味,不仅是一种很好的调味品,同时也是一种珍贵的药材。熟悉做菜的朋友会知道,胡椒通常分为黑胡椒和白胡椒,那么您知道这两种胡椒除了颜色之外还有什么区别吗?
查看详细胡椒苏木不是一个东西其实就是胡椒和苏木(苏木是种药材南洋产的)
查看详细1、亮白清洁肌肤。胡椒可以刺激血液循环,去除皮肤死亡细胞,使皮肤表层获得更多的氧气和营养物。2、治鼻塞。胡椒是一种天然的解充血药,胡椒中的化学物质可刺激鼻粘膜细胞产生稀释黏液,从而打通鼻子,缓解感冒症状。3、助消化。胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化。因为胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强,十分适
查看详细黑胡椒酱的浓度比较高,买回来用的时候根据自己的需要会调节稠稀度的,黑胡椒汁可以直接用不需要再加工,做牛排用黑胡椒汁,做意大利面您能用黑胡椒酱。
查看详细我国台湾、福建、广东、广西及云南、海南等省区均有栽培。但质量最好的地方是海南。
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