熬辣椒油用生姜还是晒干的姜片？

熬辣椒油一般是用的生姜片，晒干的姜片也可以[8u58药材网www.8u58.com]，但没有生姜片味道好。

生姜和干姜的功效一样吗？

生姜和干姜的功效不一样，是因为生姜能解表发汗，干姜温中温胃，最好的姜是高良姜！

吃姜的注意事项哪些人不宜吃生姜？

姜是生活中常见的一种调味品，很多人都知道吃生姜可以预防感冒。可是吃生姜的注意事项您们知道吗?下面小编给大家讲讲吃姜的注意事项、哪些人不宜吃姜以及怎样挑选生姜。一起了解一下吧。吃姜的注意事项不要去皮有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后切丝分片。多吃生姜最好要留皮，避免上火。因为生姜味辛、性温，有发表健胃、止呕解毒等功效，而生姜皮味辛、性凉，具有行水、消肿的作用，因此，有

生姜熟吃好还是生吃好？

生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的对抗脂褐素的作用。把姜洗净切成片或丝，加入沸水冲泡十分钟，再加一...洋葱：含有较多半胱氨酸，能延缓衰老，生吃或熟吃均可。五种食物最好每天吃点蜂蜜：每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五脏，止痛解毒，常吃能防止血管硬化，久服可延年益寿。生姜：每天吃早饭时数片生姜佐餐，能促进血液循环，帮助消化。花生：含有人体所需多种氨基酸，经常食用能增强记忆，降低血压，延缓衰老。

生姜红糖红枣当归煮水有什么功效？

可以补气血、滋补养颜、活血化瘀，而且对月经不调、痛经、经少等症状都有一定的疗效。注：经期不能食用此方。店@铺。飞飞%养生廊

腌生姜需要多久能吃？

材料：嫩姜半斤，醋半袋，砂糖二两。做法：1、先将姜皮刮净，切成长薄片。2、放入滚水中煮约三分钟，取出置入冷水中泡2、3小时，然后沥干水分。3、将糖和醋混和，并煮至砂糖完全溶化，然后彻底冷却。4、将姜放进玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，三天即可食用。

红糖红枣生姜枸杞一起吃可以吗？

红糖、红复枣、生姜、枸杞可以一起制吃，常见的有红糖姜枣茶。主料：红枣zhi8颗、红糖10克、生dao姜15克、鹌鹑蛋6个、枸杞8克调料：水1碗做法步骤：1、准备材料2、锅内加适量的水，放入洗干净的鹌鹑煮熟3、将红枣和枸杞洗干净4、生姜洗干净切片5、煮好的鹌鹑蛋放凉水里泡一下，这样容易剥壳6、鹌鹑蛋剥壳7、锅内加入一碗水，将红糖、红枣、枸杞、生姜放入锅内煮沸8、加入鹌鹑蛋继续煮3分钟便可9、盛出凉至